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Avaliação de cor e textura de filés de frango in natura embalados em atmosfera modificada gasosa. Autoria: PIZATO, S.; CORTEZ-VEGA, W. R.; FEDDERN, V.; PRENTICE-HERNÁNDEZ, C. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
Progressão da meiose, viabilidade das células do cumulus e abundância do transcrito GDF-9 em oócitos bovinos submetidos a diferentes ambientes de maturação in vitro. Autoria: PEREIRA, M. M.; SERAPIAO, R. V.; CAMPOS JUNIOR, P. H.; MACHADO, M. A.; VIANA, J. H. M.; CAMARGO, L. S. de A. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2009
Processamento mínimo de frutas e hortaliças. Autoria: CENCI, S. A. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
Métodos de amostragem da atmosfera interna de frutas e hortaliças. Autoria: CALBO, A. G.; MORETTI, C. L.; HENZ, G. P. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2007
Atmosfera modificada na conservação pós-colheita de frutos de passiflora alata cv. BRS Mel do Cerrado (BRS MC). Autoria: RINALDI, M. M.; COSTA, A. M.; ASSIS, D. de O. da S.; FALEIRO, F. G.; JUNQUEIRA, N. T. V. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
Storability of "Hy-Mark" cantaloupe melon treated with 1-MCP under modified atmosphere. Autoria: ALMEIDA, A. da S.; PEREIRA, M. E. C.; ABREU, C. R. A. de; ALVES, R. E.; FILGUEIRAS, H. A. C.; MENEZES, J. B. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2009
Armazenamento refrigerado de goiaba Paluma submetida a atmosfera modificada e aplicação pós-colheita de 1-MCP. Autoria: TRINDADE, D. C. G. da; LIMA, M. A. C. de; SILVA, A. L. da; ASSIS, J. S. de; SÁ, N. M. de S.; COSTA, R. de S.; SANTOS, P. de S. Este estudo teve como objetivo avaliar o efeito do uso de AM e de 1-MCP sobre a conservação pós-colheita de goiaba Paluma, durante o armazenamento refrigerado. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2004
Recobrimentos à base de carboximetilcelulose e dextrina em mangas Tommy Atkins armazenada sob refrigeração. Autoria: AMARIZ, A.; LIMA, M. A. C. de; TRINDADE, D. C. G. da; SANTOS, A. C. N. dos; RIBEIRO. T. P. Objetivou-se avaliar a eficiência de recobrimentos à base de carboximetilcelulose (CMC) e dextrina em manga 'Tommmy Atkins'. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010
Qualidade pós-colheita de manga Tommy Atkins após aplicação de revestimentos de dextrina. Autoria: RIBEIRO, T. P.; LIMA, M. A. C. de; TRINDADE, D. C. G. da; SANTOS, A. C. N. dos; AMARIZ, A; SOUZA, S. O. de Este trabalho avaliou a qualidade de manga ?Tommy Atkins?, colhida em estádio de maturação 2, após a aplicação de revestimentos à base de dextrina. Os frutos foram submetidos a: aplicação de revestime... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2007
Armazenamento refrigerado de atemóia cv. African Pride associado ao uso de PVC e cera. Autoria: TRINDADE, D. C. G. da; LIMA, M. A. C. de; AZEVEDO, S. S. N. Este estudo avaliou a eficiência do uso de cera e filme de PVC na conservação pós-colheita de atemóia. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2005

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