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Desenvolvimento de compósitos biodegradáveis a partir de bagaço de cevada da agroindústria cervejeira. Author(s): AMARAL, D. P.; ASCHERI, D. P. R.; CARVALHO, C. W. P.; ASCHERI, J. L. R.; TAKEITI, C. Y. Repository: BDPA Publication year: 2010
Propiedades reológicas y de adsorción de agua de harina extrudida de arroz y bagazo de cebada. Author(s): CARVALHO, C. W. P. de O bagaço de cevada cervejeira é comumente utilizado na alimentação animal, porém, por meio de um processamento adequado pode servir em formulação alternativa de produtos alimentares ricos em fibras e... ... Repository: BDPA Publication year: 2014
Aspectos econômicos e conjunturais da cultura da cevada. Author(s): DE MORI, C.; MINELLA, E. Repository: BDPA Publication year: 2012
Determinação de fenóis totais em variedades de cevada. Author(s): BEZERRA, A. S.; FUKE, G.; NOVACK, M. M. E.; NöRNBERG, J. L.; CARVALHO, L. M.; LIMA, F. O.; MINELLA, E. Repository: BDPA Publication year: 2009
Efeito das condições climáticas na concentração de fenólicos em grãos de cevada. Author(s): BEZERRA, A. S.; FUKE, G.; NOVACK, M. M. E.; NöRNBERG, J. L.; HECKTHEUER, L. H. R.; CARVALHO, L. M.; BERGRAVV, A.; LIMA, F. O.; MULLER, L. S.; MINELLA, E. Repository: BDPA Publication year: 2009
Efeito da incorporação de farinhas de cevada sobre as características sensoriais e de qualidade do pão de forma. Author(s): FUKE, G.; BORTOLOTTI, C. M.; NOVACK, M. M. E.; ZIMMERMANN, A. M.; NöRNBERG, J. L.; MINELLA, E. Repository: BDPA Publication year: 2009
Determinação de compostos fenólicos em grãos de diferentes cultivares de cevada. Author(s): BEZERRA, A. S.; FUKE, G.; NOVACK, M. M. E.; NöRNBERG, J. L.; HECKTHEUER, L. H. R.; CARVALHO, L. M.; BERGRAVV, A.; LIMA, F. O.; MULLER, L. S.; MINELLA, E. Repository: BDPA Publication year: 2009
Melhoramento genético de cevada na Embrapa Trigo em 2007 e 2008. Author(s): MINELLA, E. Repository: BDPA Publication year: 2009
Ensaio de valor de cultivo e uso (VCU) 2 Embrapa de cevada, Entre Rios - Guarapuava/PR - 2008. Author(s): ANTONIAZZI, N.; MINELLA, E.; HILÁRIO, J. M. N. Repository: BDPA Publication year: 2009
Ensaio preliminar de cevada, Entre Rios - Guarapuava/PR - 2007. Author(s): ANTONIAZZI, N.; MINELLA, E.; HILÁRIO, J. M. N. Repository: BDPA Publication year: 2009

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