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Autoria: CARVALHO, J. L. V. de; MELO, W. F. de; GODOY, R. L. de O. A farinha de batata-doce, quando elaborada a partir de raízes com alto teor de ?-caroteno, é fonte de pró-vitamina A, que apresenta efeitos benéficos na saúde humana. Visando contribuir com o suprimen... ... |
Autoria: SCHIEDECK, G.; SCHWENGBER, J. E.; NORONHA, A. O objetivo deste trabalho foi identificar elementos relacionados às principais práticas de manejo no cultivo da batata-doce por famílias agricultoras no estado do Rio Grande do Sul, no intuito de cont... ... |
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Autoria: CASTRO, L. A. S. de; OLIVEIRA, R. P. de; BECKER, A. Multiplicação de matrizes de batata-doce com alta sanidade; Aspectos gerais sobre a cultura da batata-doce; Multiplicação das plantas obtidas em laboratório sob condições controladas de casa de vegeta... ... |
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