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Boas práticas de extração e beneficiamento do mel. Autoria: CAMARGO, R. C. R. de O que são boas práticas?; Onde extrair o mel?; Quais são as formas de extração do mel?; Como coletar o mel nas colmeias?; De quais potes retirar o mel?... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2024
Meliponicultura: o produtor pergunta, a Embrapa responde. Autoria: DRUMOND, P. M.; CARVALHO-ZILSE, G. A.; WITTER, S.; ALVES, R. M. de O.; DRUMMOND, M. S. Aspectos gerais. Colônias, ninhos, colmeias e cortiços. Composição das colônias, biologia reprodutiva. Polinização e polinizadores. Vegetação e meliponicultura. Agentes estressores. Pragas e doenças.... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2024
Boas práticas na colheita de mel de abelhas sem ferrão. Autoria: RIBEIRO, M. de F. A composição do mel e a necessidade das boas práticas na colheita; As boas práticas de fabricação (BPF) e a colheita do mel de abelhas sem ferrão; Beneficiamento. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
Apicultura: uma alternativa econômica para o Pantanal. Autoria: REIS, V. D. A. dos; PINHEIRO, R. da S. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2008
Informações gerais sobre a apicultura no Pantanal. Autoria: REIS, V. D. A. dos Repositório: BDPA Ano de publicação: 2008
PROCESSAMENTO de mel: uso produtivo e eficiente de energia elétrica. A implantação de CCPs é um processo que traz novos desafios para as comunidades que nem sempre têm um estabelecimento para realizar suas atividades. Dessa forma, para que elas projetem e instalem uma... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2014
Criação de abelhas (Apicultura). Autoria: PEREIRA, F. de M.; LOPES, M. T. do R.; CAMARGO, R. C. R. de; VIEIRA NETO, J. M.; MACHADO, J. G. de S. R.; BARBOSA, A. de L.; SOUZA, B. de A. Criar abelhas, um bom negócio! Um pouco mais sobre as abelhas; O veneno das abelhas; Organização social e desenvolvimento das abelhas africanizadas; Produtos das abelhas; Organização da colônia; Desen... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2016
FABRICAÇÃO de açúcar mascavo, melado e rapadura. A implantação de pequenas indústrias no meio rural é um processo que traz novos desafios para o homem do campo, afinal, fabricar alimentos processados é diferente de plantar e colher. Dessa forma, par... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2014
Índice de diastase e pH como indicadores de qualidade do mel de Apis mellifera. Autoria: CAPATO, C. F.; DEUS, B. R. de; AZEVEDO, L. G. de; SILVA, W. M.; SILVA, E. M. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Tecnologia para obtenção artesanal de hidromel do tipo doce. Autoria: MATTIETTO, R. de A.; LIMA, F. C. C. de; VENTURIERI, G. C.; ARAÚJO, A. A. de Repositório: BDPA Ano de publicação: 2006

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