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High genetic diversity within and among bitter cassava cultivated in three soil types in Central Amazonia. Autoria: ALVES-PEREIRA, A.; PERONI, N.; CAVALLARI, M. M.; PINHEIRO, J. B.; LEMES, M. R.; CLEMENT, C. R.; ZUCCHI, M. I. Bitter cassava is an important food crop that was domesticated in Amazonia. Although it is exclusively propagated by stem cuttings, cassava retained its ability of sexual reproduction. The occurrence... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2014
Chemical root traits differentiate 'bitter' and 'sweet' cassava accessions from the Amazon. Autoria: ARAÚJO, F. das C. B. de; CUNHA, E. F. M.; CUNHA, R. L.; FARIAS NETO, J. T. de; SILVA, R. de S. 'Bitter' and 'sweet' cassava are normally distinguished based on the hydrocyanic acid (HCN) content of their roots. Moreover, Brazilian farmers tend to select 'sweet' cassava based on the taste and co... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
Assessment and degradation study of total carotenoid and ß-carotene in bitter yellow cassava (Manihot esculenta Crantz) varieties. Autoria: OLIVEIRA, R. G. A.; CARVALHO, M. J. L. de; NUTTI, R. M.; CARVALHO, L. V. J. de; FUKUDA, W. G. The assessment of the variability of total carotenoid, ß-carotene, all-E, and 13 and 9-Z-ß-carotene isomers in twelve bitter yellow cassava was carried out, as well its degradation in five varieties a... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010
Processing of sweet and bitter cassava. Autoria: OLIVEIRA, L. A. de; MOTTA, J. da S.; JESUS, J. L. de; SASAKI, F. F. C.; VIANA, E. de S. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2020
Chemical characterization of roots of bitter cassava sampled in Pará state, Brazil. Autoria: ARAÚJO, F. das C. B. de; CUNHA, R. L.; MOURA, E. F.; FARIAS NETO, J. T. de A mandioca (Manihot esculenta Crantz) é uma planta de origem na Amazônia brasileira que apresenta ampla variabilidade genética. Por ser um dos alimentos mais consumidos do mundo, esforços para geração... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2015
Challenges for technology adoption among cassava growers in the State of Amazonas. Autoria: SILVA, L. de J. de S.; MENEGHETTI, G. A.; PINHEIRO, J. O. C.; GUIMARAES, R. dos R. Cassava is the main source of energy in the Amazonian diet, hence its social importance. The low productivity and the socioeconomic importance of the crop led Embrapa western Amazon to develop a set o... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2020
Comparison of leaf proteomes of cassava (Manihot esculenta crantz) cultivar NZ199 diploid and autotetraploid genotypes. Autoria: AN, F.; FAN, J.; LI, J.; LI, Q. X.; LI, K.; ZHU, W.; WEN, F.; CARVALHO, L. J. C. B.; CHEN, S. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2014
Unidades encapsuláveis de gemas de Solanum calvescens (Solanaceae). Autoria: SARTO, M. T.; DORNELES, A. O. S.; SILVA, T. B. da; FERNANDO, J. A.; HEIDEN, G.; DUTRA, L. F. O objetivo desse trabalho é estabelecer um protocolo de síntese de unidades encapsuláveis de Solanum calvescens. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2018
Ações de pesquisa e desenvolvimento com mandioca Campo avançado Centro-Sul. Autoria: ALMEIDA, C. O. de; RANGEL, M. A. S. Prefácio Os ensaios reunidos neste documento são versões revisadas e ampliadas, entre março e junho de 2022, de três ensaios escritos pelos autores e publicados, com acesso restrito aos funcionários d... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2023
BRS 429: cultivar de mandioca de mesa de polpa amarela para os estados de São Paulo e Paraná. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2022

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