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Estocagem dos frutos maduros de café em água. O café é precificado conforme o tipo e a bebida que o produto apresenta, determinados em amostra do lote em negociação. A classificação pelo tipo é feita em função dos defeitos contabilizados e a qual... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2022
Reúso da água na produção de café cereja descascado. Com o objetivo de reduzir o volume de água empregado no processamento de café via úmida foi desenvolvido um sistema de remoção de resíduos de baixo custo, denominado ?Sistema de Limpeza de Águas Resid... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Aumento da concentração de CO2 permite C. arabica remodelar a composição lipídica das membranas dos cloroplastos para aclimatar às altas temperaturas. Entre as mudanças climáticas globais previstas, o aumento da temperatura ambiente é considerado uma das mais prejudiciais para o metabolismo das plantas. Esperam-se aumentos na temperatura do ar entre... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2016
Produção de café cereja descascado: equipamentos e custo de processamento. Equipamentos necessários à produção do café cereja descascado; Pré-Limpeza; Descascador de café "cereja madura"; Lavadores; Desmucilador; Secadores de café; Equipamentos necessários; Sistema de prepar... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Coleção ativa de germoplasmas de Coffea arabica L.: situação atual, caracterização e perspectivas para Rondônia. Em Rondônia, cultivares da espécie arábica (Coffea arabica L.; Rubiaceae) são plantadas em apenas 5 % da área total (160 mil hectares) do parque cafeeiro estadual, dentre outros motivos, por causa da... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010
Diversidade e índices de infestaão de moscas-das-frutas e seus parasitoides em sis cultivares de café no município de Bom Jesus do Itabapoana, RJ. Este estudo foca uma das mais importantes pragas da fruticultura mundial: as moscas-das-frutas, mas há poucos estudos concernentes a sua associação com frutos de café. O estudo foi conduzido no municí... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
Procedimentos de colheita do café. O capítulo reúne informações sobre os procedimentos relativos à colheita do café. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2015
Proportion of ripe fruit weight and volume to green coffee: differences in 43 genotypes of Coffea canephora. The processing yield or performance, which includes drying and depulping of coffee fruits, can be calculated as the relationship between the volume of ripe coffee fruits and green coffee weight and is... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2021
Qualidade potencial dos cafés produzidos na "Região das Matas de Minas". Em regiões de montanha, como característico na “Região das Matas de Minas”, a cafeicultura é uma atividade que depende de mão de obra, que além de cara está cada vez mais escassa, aumentando os custos... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2015
Dinâmica fitotécnica e socioeconômica da cafeicultura brasileira. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2009

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