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Nutritional value of gluten-free rice and bean based cake mix. Autoria: BASSINELLO, P. Z.; BENTO, J. A. C.; GOMES, L. de O. F.; CALIARI, M.; OOMAH, B. D. Gluten-free foods are a growing trend in the domestic and international markets, contributing to health and wellness, especially the celiac public. The objective of this study was to create a new opti... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2020
Mistura para bolo com farinhas de castanha-do-brasil e banana verde. Autoria: CUNHA, C. R. da; MACIEL, V. T.; SOUZA, J. M. L. de O objetivo do presente trabalho foi desenvolver uma formulação de mistura pronta para bolo com a adição de farinhas de castanha-do-brasil e banana verde. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2014
Avaliação de produtos promotores do rendimento de grãos em trigo (mix trigo): resultados 2020. Autoria: BORTONCELLO, J.; PIRES, J. L. F.; FAE, G. S.; SILVA JUNIOR, J. P. da Repositório: BDPA Ano de publicação: 2021
Valor nutricional de misturas comerciais à base de fécula de mandioca. Autoria: BEZERRA, V. S. O pão de queijo tradicionalmente caseiro vem evoluindo para produtos industrializados como massa semi-preparada congelada e na forma de pó como pré-mix comercial. A ausência de padrões qualitativos e... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2005
Produtividade de matéria seca de consórcios duplo e triplo em safrinha no município de Bom Jesus, PI. Autoria: DALZOT, J. C. T.; SILVA, A. P. M. da; ALMEIDA, M. de S.; GUEDES, L. S.; LACERDA, J. J. de J.; ARAUJO NETO, R. B. de Este trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar a produtividade de matéria seca em consórcios duplo e triplo em safrinha, em sistema de Integração Lavoura-Pecuária-Floresta (ILPF). Repositório: BDPA Ano de publicação: 2023
Cottonseed cake: Detoxification process of cottonseed cake. Autoria: SIQUEIRA, F. G. de Technology for obtaining cellulose nanofibers from agro-industriaL residues or pure cellulose sources by pretreatment and hydrolysis. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2021
Jatropha curcas cake: Detoxification process of Jatropha curcas cake. Autoria: MENDONCA, S. Degradation process of toxic compounds (phorbol esters) present in Jatropha curcas cake by cultivation of macrofungi, with formation of bioactive metabolites (polysaccharides, proteins, sterols, among... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2021
Seminal features of buffalos supplemented with rations based on coconut meal or palm kernel cake. Autoria: SANTOS, A. X.; GARCIA, A. R.; NAHUM, B. de S.; FATURI, C.; CASTRO, S. R. S.; GONÇALVES, A. A.; KAHWAGE, P. R. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
LCA of a biologically detoxified cottonseed cake to be used for monogastric nutrition. Autoria: CARDOSO, A. N.; SIQUEIRA, F. G. de; MENDONCA, S. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2020
Enhancement of ligninolytic enzyme activities in an Aspergillus terreus co-culture with macrofungi. Autoria: CONCEIÇÃO, A. A.; SILVA, E. A. da; CARMONA, P. A. O.; RIBEIRO, J. A. de A.; PARACHIN, N. S.; MENDONCA, S.; SIQUEIRA, F. G. de Repositório: BDPA Ano de publicação: 2018

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