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Autoria: FEIDEN, A.; FIDELYS, Z.; BASUALDO, L.; PEREIRA, R. S. B.; GALVANI, F.; FEIDEN, A. O objetivo deste trabalho foi avaliar as temperaturas de secagem de dois secadores solares utilizados para produção de frutas cristalizadas, sendo um a mesa secadora utilizada pela comunidade e o outr... ... |
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Autoria: BARBOSA, W.; CHAGAS, E. A.; POMMER, C. V.; PIO, R.
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Autoria: SANTOS, Y. S.; VIDAL, A. H.; ABREU, E. F. M.; NOGUEIRA, I.; FALEIRO, F. G.; LACORTE, C. C.; MELO, F. L.; CAMPOS, M. de A.; RIBEIRO, S. da G.
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Autoria: NIRO, C. M.; MENDONÇA, G. M. N.; PAULINO, L. R.; SOARES, V. F.; AZEREDO, H. M. C. de Findings on diet?health relationships have induced many people to adopt healthier diets, including the substitution of energy-dense snacks with healthier items, e.g., those containing probiotic microo... ... |
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Autoria: BARBOSA, N. C. S.; SCHNADELBACH, A. S.; LEITE, K. R. B.; BARBOSA, C. de J.; JESUS, O. N. de; ABREU, E. F. M. Os maracujás (Passifloraceae) são importantes para a economia do Brasil. Além de ser o principal produtor mundial, o país é principal centro de dispersão geográfica do fruto e um dos principais centro... ... |
Autoria: PESSOA, J. D. C.; ARDUIN, M.; MARTINS, M. A.; CARVALHO, J. E. U. de The aim of this work was to study the source of the açaí residue for its possible commercial applications by characterizing the fruit (fresh and dry mass), and performing an anatomic study of the peri... ... |
Autoria: AGUIAR-MENEZES, E. de L.; SOUZA, J. F. de; SOUZA, S. A. da S.; LEAL, M. R.; COSTA, J. R.; MENEZES, E. B. Como confeccionar a armadilha PET; Como tornar a armadilha PET atrativa às moscas-das-frutas; Instalação e manutenção da armadilha PET no campo; Custo/benefício do uso da tecnologia; Ensaio 1; Ensaio... ... |
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