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Tuberosas conservadas por agricultores tradicionais da Baixada Cuiabana, Mato Grosso. O amido é a principal substância de reserva nas plantas superiores, fornecendo de 70% a 80% das calorias consumidas pelo homem. Os depósitos permanentes do amido nas plantas ocorrem nos órgãos de rese... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2021
Caracterização físico-química de tangerina satsuma okitsu (c. Unshiu marcovitch) e de laranja cara cara (c. Sinensis l. Osbeck) cultivados no rio grande do sul. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Cara Cara laranja de polpa vermelha. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Targeted chemical and sensory profiling to guide consumption of blood orange. The objective of this study was to identify the perception of consumers regarding the consumption of blood oranges as well as to generate information that helps in their greater consump-tion. The phys... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2020

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