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Effect of cashew gum-carboxymethylcellulose edible coatings in extending the shelf-life of fresh and cut guavas. Autoria: FORATO, L. A.; BRITTO, D. de; RIZZO, J. S. de; GASTALDI, T. A.; ASSIS, O. B. G. de Cashew gum (CG) and carboxymethylcellulose (CMC) based formulations have been evaluated as protective edible coatings on intact and cut red guavas. Samples were coated by dipping in aqueous mixtures o... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2015
Silver nanoparticles and carboxymethylcellulose nanocomposites: Synthesis and surface properties. Autoria: MOURA, M. R. de; MATTOSO, L. H. C.; ZUCOLOTTO, V. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
The Influence of chitosan nanoparticles on the thermal properties of carboxymethylcellulose films. Autoria: MOURA, M. R. de; MATTOSO, L. H. C.; ZUCOLOTTO, V. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010
Ensaio alternativo para triagem de extratos protéicos com atividade celulolítica. Autoria: SALLES, H. O.; GOMES, G. M. F.; ANDRADE, L. B. da S.; ALBUQUERUE, F. H. M. A. R. de; EGITO, A. S. do Este comunicado apresenta uma metodologia de difusão radial em gel de agarose (DRGA) desenvolvida por Teather e Wood (1982), modificada por Rehman et al. (2009), e adaptada no Laboratório de Bioquímic... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010
Quality evaluation of natural edible coats on minimally processed yellow melon. Autoria: POCHAT, B.; FREIRE JUNIOR, M.; DUCAMP-COLLIN, M. N.; CABRAL, L. M. C.; SOARES, A. G.; MODESTA, R. C. D. Edible coatings associated to minimally processed fruits are conducted mainly to reduce water loss and respiration, to delay ripening and senescence phenomena and to decrease physiological and microbi... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2009
Isolamento e caracterização de bactérias celulolíticas de serrapilheira da Caatinga. Autoria: GIOVEDY, J. S.; VILELA, E. S. D.; PARMA, M. M.; SILVA, C. M. M. de S.; MELO, I. S. de Resumo: O bioma Caatinga, ainda pouco estudado quanto a biodiversidade microbiana e bioprospecção, pode representar uma nova frente para descoberta de microrganismo de interesse biotecnológico. Dentro... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011

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