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Metodologia para determinação de carotenoides totais e B-caroteno em óleo. Autoria: MALDONADE, I. R. Esse trabalho teve como objetivo estabelecer um método para a quantificação de carotenoides totais por espectrofotometria UV-Vis e β-caroteno por cromatografia líquida de alta eficiência em amost... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2021
Variabilidade de genótipos de milho quanto à composição de carotenoídes nos grãos. Autoria: PAES, M. C. D.; GUIMARAES, P. E. de O.; SCHAFFERT, R. E. O objetivo deste trabalho foi caracterizar e avaliar a variabilidade quanto ao teor e perfil de carotenoides nos grãos de 134 genótipos de milho (Zea mays), com vistas à utilização em programas de bio... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2009
Determinação de carotenoides em frutos de tucumã (Astrocaryum vulgare Mart.). Autoria: CARDOSO, T. N.; ABREU, L. F.; FERNANDES, A. da C.; MACEDO, P. C. F. Neste trabalho teve-se como objetivo analisar e quantificar os carotenoides presentes no fruto de tucumã (Astrocaryum vulgare Mart.). Foram utilizadas quatro amostras de polpa in natura de frutos prov... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Teor de carotenoides em nutricosméticos: análise da adequação e qualidade do produto. Autoria: BORGUINI, R. G.; PACHECO, S.; GODOY, R. L. de O. O objetivo deste trabalho foi verificar a adequação dos nutricosméticos contendo carotenoides em sua formulação em relação aos teores de B-caroteno, luteína, licopeno e zeaxantina, considerando-se as... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Síntese de HDL de magnésio para recuperação do carotenoide do óleo de palma. Autoria: OLIVEIRA, M. E. C. Atualmente o óleo de palma é o mais produzido e consumido no mundo, no Brasil essa produção se concentra na região norte do País, com destaque para o estado do Pará com uma área de plantio com cerca d... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2017
Avaliação do teor de carotenóides totais em híbridos e acessos de banana. Autoria: CERQUEIRA, J. de O.; OLIVEIRA, L. A. de; VIANA, E. de S.; SOUSA, M. R.; SILVA, S. de O. e; AMORIM, E. P. Nos últimos anos, a população tem percebido que os alimentos nãservem apenas para nos alimentar, mas também oferecem compostobiologicamente ativos, que nos proporcionam benefícios à saúde. Desspercepç... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010
Efeito da aplicação de herbicidas no teor de carotenóides em milho verde. Autoria: RIOS, S. de A.; PAES, M. C. D.; KARAM, D.; BOREM, A.; PIRES, C. H. de P.; MATIAS, J. P.; LOPES, C. de O. Na cultura do milho, o uso de herbicidas é prática de elevada importância para a obtenção de altos rendimentos de grãos, porém, alguns grupos recomendados inibem a biossíntese de carotenóides, trazend... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2008
Ensaio comparativo para extração de carotenóides. Autoria: CUNHA, C. P. da; PACHECO, S.; GODOY, R. L. de O. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010
Retenção de carotenoides em milho e seus derivados. Autoria: PAES, M. C. D. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
Extrato concentrado de carotenoides microencapsulado obtido a partir das fibras residuais do processamento do caju. Autoria: SOUSA, J. M. S.; DIONISIO, A. P.; ABREU, F. A. P. de; COSTA, J. M. C. da; PINTO, C. O.; SOUZA, A. C. R. de A industrialização dos produtos da cajucultura geram uma elevada quantidade de resíduos, que são normalmente descartados ou subutilizados. Porém, essa fibra ainda apresenta compostos bioativos remanes... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019

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