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Autoria: MACIAG, S. S.; BELLAVER, F. A. V.; FONSECA, F. M. da; BOMBASSARO, G. E.; GAVA, D.; LOPES, L. dos S.; BASTOS, A. P. A.
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Autoria: SILVA, P. D. L. da; BEZERRA, M. de F.; SANTOS, K. M. O. dos; CORREIA, R. T. P. Abstract: In this work, the physicochemical characteristics, meltdown behavior and sensory properties of goat's milk ice cream produced with and without the probiotic bacteria Bifidobacterium animalis... ... |
Autoria: RABELO, N. C.; QUINTAO, C. C. R.; RETTORE, J. V. P.; BOLPATO, M. C. L.; RAPOSO, N. B. R.; IGUMA, L. T.; VIANA, J. H. M.; CAMARGO, L. S. de A.
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Autoria: ASSUNÇÃO, C. M.; GRAZIA, J. G. V.; CAMPOS JR. P. H. A.; PEREIRA, M. M.; AZEVEDO, A. L. S.; QUINTAO, C. C. R.; VIANA, J. H. M.; CAMARGO, L. S. de A.
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Autoria: FONSECA, F. M. da; BRENTANO, L.; BARON, L. F.; SILVA, L. P. da; SANTOS, M. S. C. dos; BASTOS, A. P. A.
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Autoria: VIZZOTTO, M.; PORTER, W.; BYRNE, D.; CISNEROS-ZEVALLOS, L.
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Autoria: LEITE, J. R. S. A.; BRAND, G. D.; SILVA, L. P.; KÜCKELHAUS, S. A. S.; BENTO, W. R. C.; ARAÚJO, A. L. T.; MARTINS, G. R.; LAZZARI, A. M.; BLOCH JUNIOR, C.
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Autoria: LOPES, F. G.; COSTA, E. P. DA; QUEIROZ-CASTRO, V. L. D.; PEREIRA, E. C. M.; GUIMARÃES, J. D.; ALVES, S. V. P.; FERNANDES, C. A. C.; CAMARGO, L. S. de A.; BENJAMIM, L. DOS A. ABSTRACT This study aimed to evaluate the effect of two Embryo Manipulation Solutions (EMS and EMS supplemented) in maintenance of the viability of embryos, initially using structures derived from mic... ... |
Autoria: PASCHOALIN, R. T.; TRALDI, B.; AYDIN, G.; OLIVEIRA, J. E.; RÜTTEN, S.; MATTOSO, L. H. C.; ZENKE, M.; SECHI, A.
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Autoria: MOGER-REISCHER, R. Z.; GLASS, J. I.; WISE, K. S.; SUN, L.; BITTENCOURT, D. M. de C.; LEHMKUHL, B. K.; SCHOOLMASTER JUNIOR, D. R.; LYNCH, M.; LENNON, J. T.
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