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Chitosan edible films and coatings - a review. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
Evaluation of antifungal activity of chitosan coating on cut apples by image analysis technique. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010
Antimicrobial analysis of gels and films from chitosan and N,N,N-trimethyl chitosan. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010
Antimicrobial activity of nisin in film and coating chitosan. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2015
Chitosan and poly(Methyl methacrylate-co-butyl methacrylate) bioclends: a compatibility study. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2014
Chitosan immobilization on SiCl4 cold plasma treated glass surface. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Changes in hyphal morphology due to chitosan treatment in some fungal species. In this work, changes in the hyphal morphology due to chitosan treatment in some fungal species were studied. Scanning electron microscope (SEM) observations revealed that chitosans with molar fractio... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Biodegradability kraft paper coated with films emulsified chitosan and palmitic acid. Abstract: The use of natural polymers is an alternative to polymers derived from petroleum that may reduce industrial waste and contribute to the environmental protection. Following the same reasoning... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Effects of antibrowning solution and chitosan-based edible coating on the quality of fresh-cut apple. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Characterization of N,N,N-TRIMETHYL CHITOSAN/TPP nanoparticles loaded with vitamin. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012

Mostrando 1 - 10 de 99 resultados.

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