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Avaliação do ciclo de vida de rotas para extração de colágeno da pele de tilápia. Autoria: BEZERRA, J. P.; FIGUEIREDO, M. C. B. de; RODRIGUES, M. do L. L.; CÂMARA, G. I. F.; BARROS, V. da S.; SOUZA FILHO, M. de S. M. de Este trabalho avaliou os impactos ambientais do ciclo de vida de duas rotas alternativas para extração de colágeno a partir da pele de tilápia em escala laboratorial: ácido-solúvel e pepsina-solúvel.... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2021
Avaliação do fluxo permeado durante a pervaporação de diferentes bebidas de café. Autoria: CONCEIÇÃO, E. G.; SILVA, L. F. M. da; SARAIVA, S. H.; CABRAL, L. M. C.; BIZZO, H. R.; MATTA, V. M. da Além do efeito estimulante, o café também é apreciado pelo seu aroma agradável, resultante do processo de torração. Existe um grande interesse pela indústria de café solúvel por métodos capazes de ext... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2006
Efeito da temperatura na concentração do cálcio solúvel do leite. Autoria: COSTA, F. F.; BRITO, M. A. V. P. e; BRANDAO, H. de M.; SILVA, S. R. da Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010
Volatile composition of concentrated aroma extracts of soluble coffee beverage obtained by pervaporation. Autoria: BIZZO, H. R.; OLIVEIRA, A.; CABRAL, L. M. C.; FREITAS, S. P. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2008
Procedimento operacional padrão para determinação de fibras solúvel e insolúvel. Autoria: FREITAS, S. C. de; SILVA, T. dos S.; CARVALHO, P. G. B. de; TUPINAMBA, D. D.; KOAKUZU, S. N.; CARVALHO, A. V.; MOURA, C. F. H. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2008
Concentração de componentes do aroma do café por pervaporação. Autoria: CABRAL, L.; BIZZO, H.; MATTA, V. M. da; SOUZA, A. M. de; SILVA, L. F. M. da; OLIVEIRA, A.; FREITAS, S. P. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2007
Perfil de microelementos e metais pesados de goma carragena submetida ao processo de extrusão termoplásica. Autoria: OLIVEIRA, M. E. A. S.; SIMAS, E. S.; FREITAS, S. C. de; CARVALHO, C. W. P. de; TAKEITI, C. Y. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
Desempenho de cultivares de sorgo-sacarino (Sorghum bicolor L. Moench) em Planaltina, DF: safra 2018/2019. Autoria: ANJOS, J. de R. N. dos; MALAQUIAS, J. V.; PARRELLA, R. A. da C. Resumo ? O objetivo deste trabalho foi avaliar a adaptação e o potencial de produção de biomassa, açúcares e etanol de 25 cultivares de sorgo-sacari- no [Sorghum bicolor (L.) Moench] nas condições eda... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2023
Interferência do déficit hídrico na produtividade e acumulo de sólidos solúveis em genótipos de milho contrastantes à seca. Autoria: FONSECA, T. M. da; GOMES JUNIOR, C. C.; MAGALHAES, P. C.; AMARAL, W. L. do; TOCHETTO, C.; SOUZA, C. P. de Repositório: BDPA Ano de publicação: 2016
Determinación de compuestos fenólicos totales en los resíduos sólidos de lo café instantáneo. Autoria: OLIVEIRA, A.; PALUDO, G.; SANTANA, I.; BIZZO, H. R.; CABRAL, L. M. C.; FREITAS, S. P. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011

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