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Composição volátil de frutos de caqui 'Rama-forte' (Diospyrus kaki, L.) utilizando duas diferentes técnicas de extração. Autoria: MARTINELI, M.; VASCONCELOS, N. C. de; ALVES, A. A. R.; REZENDE, C. M.; FONSECA, M. J. O. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Composição química volátil, em diferentes estádios de maturação, de manga "Tommy Atkins" produzida no Vale do São Francisco. Autoria: CANUTO, K. M.; SOUZA NETO, M. A. de; GARRUTI, D. dos S. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2009
Composição química volátil de manga (cv. Tommy Atkins), produzida no Vale do São Francisco, em diferentes estádios de maturação. Autoria: CANUTO, K. M.; SOUZA NETO, M. A. de; GARRUTI, D. dos S. O objetivo deste trabalho foi determinar a composição química volátil de manga cv. Tommy Atkins, produzida no Vale do São Francisco, em diferentes estádios de maturação. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2009
Composição química volátil de manga (cv. Tommy Atkins), produzida no Vale do São Francisco, em diferentes estádios de maturação. Autoria: CANUTO, K. M.; NETO, M. A. DE S.; GARRUTI, D. dos S. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2009
Effects of winemaking on 'marselan' red wines: volatile compounds and sensory aspects. Autoria: POZZATTI, M.; GUERRA, C. C.; MARTINS, G.; SANTOS, I. D. dos; WAGNER, R.; FERRÃO, M. F.; MANFROI, V. Winemaking processes and volatile compounds perform an important role in contributing to the quality of wines. ?Marselan? is a red grape variety grown in several countries such as France, Brazil and C... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2020
Rootstock-scion interaction: 3. Effect on the composition of Cabernet Sauvignon wine. Autoria: MIELE, A.; RIZZON, L. A. The interaction among rootstock, scion and environment may induce different responses to the grapevine physiology and consequently to the grape and wine composition. The vineyards of Serra Gaúcha, Bra... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
Quantificação da produção do terpeno volátil cariofileno em diferentes cultivares de cana-de-açúcar. Autoria: OLIVIERA, G. G. de; TAVARES, S. dos S.; RIFFEL, A.; COSTA, J. G. da Repositório: BDPA Ano de publicação: 2016
Volatile organic compounds from filamentous fungi: a chemotaxonomic tool of the Botryosphaeriaceae family. Autoria: OLIVEIRA, C. F.; BARBOSA, F. G.; MAFEZOLI, J.; OLIVEIRA, M. C. F.; CAMELO, A. L. M.; LONGHINOTTI, E.; LIMA, A. C. A.; CAMARA, M. P. S.; GONÇALVES, F. J. T.; FREIRE, F. das C. O. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2015
Uma análise da volatilidade no mercado lácteo. Autoria: PÉRES, C. L.; SIQUEIRA, K. B.; CARNEIRO, A. V. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
Avaliação dos impactos da volatilidade sobre o mercado lácteo brasileiro. Autoria: MERCES, E. DA S.; PINHO, M. C. DE; SIQUEIRA, K. B. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012

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