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Author(s): SILVA, A. G.; CANAVARI, M.; WANDER, A. E. The patterns of consumption of food have been rapidly changing. This change has been reflecting in the increase of safer and more sustainable food consumption. Agricultural foods that are grown in Int... ... |
Author(s): CUENCA, M. A. G.; MARTINS, E. C.; SANTOS, A. da S. dos; MUNIZ, E. N.; SANTOS, R. P. C.; GONZÁLEZ, E. O. A Embrapa Caprinos e Ovinos e com Embrapa Tabuleiros Costeiros desenvolveram no período de 2003 a 2008 o Projeto: estudo da cadeia produtiva de carnes e peles de caprinos e ovinos na Região Nordeste d... ... |
Author(s): BENEVIDES, S. D.; LAGUNA, L. E.; EGITO, A. S. do; SOUZA, V. de; QUEIROGA, L. C. R. E.; LIMA, A. S.; PEREIRA, R. Â. G.; ARES, G.; SANTOS, K. M. O. dos; DELIZA, R.
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Author(s): AGUIAR, R. A. C.; AMARAL, P. H. R.; ANDRADE, P. L.; GUIMARAES, V. P. Resumo: Os alimentos de origem animal, em geral, são ambientes favoráveis à contaminação e proliferação de micro-organismos. O leite é um dos produtos de origem animal mais vulnerável à contaminação e... ... |
Author(s): MICHALSKA, K.; SKORACKA, A.; FERREIRA, D. N. M.; AMRINE, J. W.
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Author(s): RIBEIRO, A. R. O.; SOUSA, M. W. S.; OLIVEIRA, R. C. de; ARAUJO, A. C. G.; FAGG, C. W.; POZZOBON, M. T.
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Author(s): RIBEIRO, A. B. R.; ALENCAR, M. M. de; COSTA, M. J. R. da; NEGRÃO, J. A.
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Author(s): VENZON, M.; DIEZ-RODRÍGUEZ, G. I.; FERRAZ, C. S.; LEMOS, F.; NAVA, D. E.; PALLINI, A.
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Author(s): PEIXOTO, M. G. C. D.; BRUNELI, F. A. T.; BERGMANN, J. A. G.; SANTOS, G. G. dos; CARVALHO, M. R. S.; BRITO, L. F.; PEREIRA, M. C.; PIRES, M. de F. A. The temperament of Guzerá females was evaluated to identify genetic and non-genetic factors influencing the expression of this trait, providing information to support decision-making in breeding progr... ... |
Author(s): MICHEREFF, M. F. F.; BORGES, M.; AQUINO, M. F. S.; LAUMANN, R. A.; GOMES, A. C. M. M.; BLASSIOLI MORAES, M. C.
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