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Avaliação dos hábitos de compra do consumidor brasileiro e consumo de carne ovina. Autoria: DELIZA, R.; ANDRADE, J. C. de; SOBRAL, L. A.; BARCELLOS, M. D. de; ARES, G.; NALERIO, E. S. O objetivo deste estudo foi avaliar a influência de variáveis sociodemográficas nos hábitos de compra e consumo de carne ovina dos consumidores brasileiros. Foi desenvolvido um questionário on-line co... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
O consumo de carne de rã: caracterização, tendências e perspectivas. Autoria: CRIBB, A. Y.; CARVALHO, L. T. de; MENDONÇA, R. C. S. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2009
Caracterização do consumo das carnes caprina e ovina em Alagoas. Autoria: MARTINS, E. C.; CUENCA, M. A. G.; SANTOS, A. da S. dos; MUNIZ, E. N.; SANTOS, R. P. C.; GONZÁLES, E. O. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2008
Caracterização do consumo das carnes caprina e ovina na cidade de Salvador, BA. Autoria: CUENCA, M. A. G.; MARTINS, E. C.; SANTOS, A. da S. dos; MUNIZ, E. N.; SANTOS, R. P. C.; GONZÁLES, E. O. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2008
India: produção e consumo de carnes e leite. Autoria: SEIXAS, M. A.; CONTINI, E. A Índia é a terceira maior economia entre os países asiáticos e uma das que mais crescem no mundo, com variação positiva do PIB de 7,4%, em 2016. O setor de serviços é a atividade com maior participaç... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2018
Rússia: produção e consumo de grãos e carnes. Autoria: SEIXAS, M. A.; CONTINI, E. Em razão de suas limitações climáticas e ambientais, é um mercado potencial para o agronegócio brasileiro, notadamente o setor de carnes. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2018
Geopolítica das carnes: mudanças na produção e no consumo. Autoria: VIEIRA JUNIOR, P. A.; BUAINAIN, A. M.; CONTINI, E.; GRUNDLING, R. D. P. As mudanças consideráveis que vêm ocorrendo no padrão de consumo global de carnes, decorrentes de mudanças econômicas e culturais, suscitam muitas questões que devem ser respondidas para orientar as d... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2021
Neofobia alimentar associada ao consumo de carne ovina. Autoria: ANDRADE, J. C. de; L. A. SOBRAL; DELIZA, R. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2015
Caracterização do consumo das carnes caprina e ovina na cidade de Salvador, BA. Autoria: CUENCA, M. A. G.; MARTINS, E. C.; SANTOS, A. da S. dos; MUNIZ, E. N.; SANTOS, R. P. C.; GONZÁLEZ, E. O. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2008
Qualidade do alimento x perspectiva de consumo das carnes caprina e ovina. Autoria: KROLOW, A. C. R. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2004

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