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Autoria: CARVALHO, S. C. DOS S.; FRANCISCO, V. C.; SILVA, K. F.; BOGUSZ JUNIOR, S.; NASSU, R. T. Sous vide é um sistema de processamento em que o alimento embalado a vácuo é cozido por longos períodos de tempo em temperaturas mais baixas. O binômio tempo/temperatura pode influenciar na maciez da... ... |
Autoria: SCALEZ, D. C. B.; FRAGOMENI, B. de O.; SANTOS, D. C. C. dos; PASSAFARO, T. L.; ALENCAR, M. M. de; TORAL. F. L. B. The objective of this study was to estimate genetic parameters for body weight of beef cattle in performance tests. Different random regression models with quadratic B-splines and heterogeneous residu... ... |
Autoria: BRATZ, M. M.; ROSSETTO, J.; FARIA, B. M.; GENRO, T. C. M.; CARDOSO, L. L.; YOKOO, M. J. I.
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Autoria: LAMPERT, V. do N.; COSTA, F. P.; GENRO, T. C. M.; PINHEIRO, L. S.; SILVA, A. H. S.; SILVA, L. R.; REGERT, F. C.
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Autoria: REGERT, F. C.; LAMPERT, V. do N.; SILVEIRA, M. C. T. da; SILVA, L. R.
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Autoria: PINHEIRO, L. S.; SILVA, A. H. S.; BRUM, L. M. L.; LAMPERT, V. do N.
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Autoria: MORAES, J. C. F.; JAUME, C. M.; SOUZA, C. J. H. de O problema: Baixa fertilidade pós-parto de vacas de corte criadas em sistemas extensivos; A vantagem diferencial; As recomendações |
Autoria: CARVALHO, P. C. F.; BREMM, C.; MEZZALIRA, J. C.; FONSECA, L.; TRINDADE, J. K.; BONNET, O. J. F.; TISCHLER, M.; GENRO, T. C. M.; NABINGER, C.; LACA, E. A.
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Autoria: YOKOO, M. J. I.; LEAL, J. J. B.; SALIS, T. S.; PORPORATTI, F.; MACEDO, R. R. L. de; GERMANO, J. M. Prova de Avaliação a Campo da Embrapa Pecuária Sul (PAC Embrapa-Devon, 2012-2013); Estrutura e funcionamento da PAC Embrapa-Devon, 2012-2013; Manejo nutricional; Criadores participantes, localidades e... ... |
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