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Autoria: PERUZZO, S.; MARCHI, V. de V.; SANTOS, H. P. dos; FIALHO, F. B.; SOUZA, D. A.

Este trabalho teve por objetivo definir as exigências de horas de frio para superação da endodormência das cultivares Concord e Isabel.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2014

Autoria: MAIA, J. D. G.; CAMARGO, U. A.

No Brasil, o processamento de uvas para suco está concentrado na região sul, com base nas cultivares Isabel, Bordô, Seibel 1077 (Couderc Tinto) e Concordo Todavia, devido à possibilidade de produção e... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2005

Autoria: FIORAVANÇO, J. C.

São explorados dados secundários obtidos do Cadastro Vitícola do Rio Grande do Sul para avaliar a evolução da participação dos cultivares de uva lançados pela Embrapa Uva e Vinho. Considerando a média... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2018

Autoria: MENDONÇA, T. R.; AMBROSI, R.; CARRER, V.; ARCARI, V.; TAFFAREL, J. C.; MAIA, J. D. G.; RITSCHEL, P. S.

Os vinhos agem como potentes aliados à saúde, pois em sua composição encontram-se diversos compostos, dentre eles os polifenóis, com elevada ação antioxidante. Recentemente, foram lançadas novas culti... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2016

Autoria: PEREIRA, G. E.; LIMA, L. C. de O.; REGINA, M. de A.; ROSIER, J.-P.; FERRAZ, V.; MOURÃO JUNIOR, M.

Objetivou-se, no presente trabalho realizar uma caracterização dos sucos de uva de cinco cultivares de videira americana Vitis labrusca (Folha de Figo, Alwood, Concord, BRS-Rúbea e Isabel) segundo sua... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2008

Autoria: MOREIRA, J. U. V.; PIPOLO, A. E.; CRUZ, R. S.; PRADO, M. D. R. do

Convencionais: BRS Corisco, BRS Barreiras, BRS 313, BRS 314. Transgênica: BRS 315RR.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2010

Autoria: LIMA, J. M. E.; OLIVA, L. S. C.; SMIDERLE, O. J.; PEREIRA, D. S.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2014

Autoria: ANTUNES, L. E. C.; PERES, N. A.; OLIVEIRA, A. C. B. de

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2012

Autoria: EMBRAPA CLIMA TEMPERADO.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2010

Autoria: DODE, L. B.; DONINI, L.; PINTO, L. S.; BOBROWSKI, V. L.; TAVARES, V. da R. S.; KREMER, F. S.; SILVA, S. D. dos A. e

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2011

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