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Desempenho de cultivares nacionais de batata para produtividade de tubérculos. Autoria: SILVA, G. O. da; BORTOLETTO, A. C.; PONIJALEKI, R. S.; MOGOR, A. F.; PEREIRA, A. da S. O objetivo deste trabalho foi verificar o desempenho dos cultivares de batata nacionais BRS Ana e BRS Clara, em comparação com os cultivares importados Ágata e Asterix, em relação à produtividade de t... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2014
Desempenho de cultivares de batata sob diferentes espaçamentos em solo naturalmente infestado com Ralstonia solanacearum. Autoria: CARVALHO, A. D. F. de; LOPES, C. A.; RAGASSI, C. F. Avaliou-se o comportamento das cultivares BRSIPR Bel, BRS Camila e Agata quando plantadas em quatro espaçamentos entre batatas-semente na linha (15, 20, 25 e 30 cm) em um campo naturalmente infestado... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2017
Início de tuberização de genótipos de batata em sistema hidropônico. Autoria: AZEVEDO, F. Q.; VALGAS, R. A.; EMYGDIO, B. M.; PEREIRA, A. da S. O objetivo do trabalho foi caracterizar o início da tuberização (IT) de genótipos de batata em sistema hidropônico. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2022
Herbicide selectivity for potato crop. Autoria: CORREIA, N. M.; CARVALHO, A. D. F. de Few studies on herbicide selectivity for potato crop can be found in literature, especially under Brazilian conditions. Therfore, the aim of this sudy was to analyze phitotoxic action of different her... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
Influência de níveis crescentes de NPK na qualidade de fritura de cultivares de batata. Autoria: SILVA, G. O. da; BORTOLETTO, A. C.; CARVALHO, A. D. F. de; PINHEIRO, J. B.; HIRANO, E.; PEREIRA, A. da S. Objetivou-se avaliar a resposta de cultivares de batata à aplicação de doses crescentes de NPK quanto ao peso específico e à coloração de fritura. O experimento foi realizado em Latossolo Vermelho Dis... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2021
Activity of enzymes associated with the enzymattie browning of minimally processed potatoes. Autoria: VITTI, M. C. D.; SASAKI, F. F.; MIQUEL, P.; KLUGE, R. A.; MORETTI, C. L. The purpose of the present study was to evaluate the effect of different potato cultivars and storage temperatures on the speciffic activity of phenylalanine ammonia-lyase (PAL), POLUPHENOL OXIDASE (p... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
Caracterização de clones avançados de batata para processamento industrial. Autoria: SILVA, G. O. da; CARVALHO, A. D. F. de; PEREIRA, A. da S.; BORTOLETTO, A. C.; AZEVEDO, F. Q.; FELDBERG, N. P. O objetivo do presente trabalho foi caracterizar clones de batata quanto a caracteres determinantes do desempenho a campo e quanto ao processamento industrial. O experimento foi realizado na safra de... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2022
Associação de atmosfera modificada e antioxidantes reduz o escurecimento de batatas 'Ágata' minimamente processadas. Autoria: PINELLI, L. L. O.; MORETTI, C. L.; ALMEIDA, G. C.; NASCIMENTO, A. B. G.; ONUKI, A. C. A. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2005
Caracterização química e física de batatas 'Agata' minimamente processadas, embaladas sob diferentes atmosferas modificadas ativas. Autoria: PINELI, L. L. O.; MORETTI, C. L.; ALMEIDA, G. C.; ONUKI, A. C. A.; NASCIMENTO, A. B. G. O objetivo deste trabalho foi avaliar as alterações químicas e físicas em batatas 'Ágata' minimamente processadas, embaladas sob diferentes atmosferas, durante o armazenamento refrigerado. Batatas 'Ág... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2005
Aggressiveness of meloidogyne javanica populations on commercial potato cultivars. Autoria: LIMA-MEDINA, I.; SCHAFER, J. T.; GOMES, C. B.; VIZZOTTO, M.; KROLOW, A. C. R.; CARNEIRO, R. M. D. G.; CORREA, V. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2014

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