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 Autoria: TAVARES, P. I. do E.; MOTA, D. M. da Como parte da estratégia de atribuir sustentabilidade aos monocultivos de dendê na região Amazônica, o Zoneamento Agroecológico do Dendê (ZAE-Dendê) registra que os plantios são uma opção de reflorest... ... |
 Autoria: MOTA, D. M. da; RIBEIRO, L.; SCHMITZ, H. O objetivo deste artigo é analisar a organização do trabalho em estabelecimentos familiares, cujos membros têm diferentes relações com a dendeicultura na vila Água Azul, Tomé-Açu, Pará, considerando o... ... |
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 Autoria: VEIGA, A. S.; FURLAN JUNIOR, J.; KALTNER, F. J. Políticas públicas na agroindústria do Dendê na visão do produtor; Histórico; Características da dendeicultura; Zonas aptas para o cultivo da palma no Brasil; Situação atual da cultura do dendezeiro n... ... |
 Autoria: SILVA, G. O. da; MOTA, D. M. da O objetivo do trabalho é analisar as percepções de moradores de vilas localizadas em municípios do Nordeste Paraense sobre vantagens e desvantagens da dendeicultura. Foram realizadas 516 entrevistas,... ... |
 Autoria: GUIMARÃES, J. B.; MOTA, D. M. da O artigo tem por objetivo analisar as transformações na organização do trabalho familiar durante sua integração às agroindústrias de dendê e após a ruptura contratual. A pesquisa, predominantemente qu... ... |
 Autoria: GOMES, D. L.; SCHMITZ, H.; MOTA, D. M. da Desde 2004, o Estado subsidia a produção conjunta de dendê entre empresas e agricultores familiares no Pará, iniciativa cujo propósito oficial é a produção de biodiesel e a inclusão social desses agri... ... |
 Autoria: ROMERA, C. M.; SANTOS, C. F. dos; TURATI, D. F. M.; NAKAI, D. K.; JUNGMANN, L.; MENDES, T. D.; PACHECO, T. F.; RODRIGUES, D. de S. Resumo: Um dos principais desafios da coleta e extração de óleo de frutos de dendê (palma de óleo) é a manutenção da qualidade do óleo, de forma a evitar a liberação de ácidos graxos, que mudam as pro... ... |
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