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Autoria: SANTOS, M. R. dos; SILVA, C. B. da; SILVA, G. M. da; SCHIAVONE, T.; HORA, I. M. de C. da; WALTER, E. H. M. O estudo de caso descreve os procedimentos higiênicos estabelecidos em um serviço de alimentação, que mudou a operação de ovos em pó para ovos in natura, demandando 500 unidades/dia para produzir pelo... ... |
Autoria: GIONGO, V.; SALVIANO, A. M.; YURI, J. E.; CUNHA, T. J. F.; FIGUEIREDO, M. C. B. de; SILVA, D. J. O documento apresenta descrição de práticas agrícolas, tecnologias de baixo custo e estratégias para a construção de agroecossistemas saudáveis e sustentáveis, nos seguintes temas: 1) Seleção de espéc... ... |
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Fundamentos para o desenho de agroecossistemas multifuncionais adaptados às condições de semiaridez. Autoria: GIONGO, V.; SALVIANO, A. M.; SANTANA, M. da S.; FREITAS, M. do S. C. de; TAURA, T. A. A tarefa posta e que será discutida no presente capítulo é o desenho de agroecossistemas multifuncionais sustentáveis, adequados aos modelos de dietas alternativas que oferecem benefício à saúde, que... ... |
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Autoria: MINE, R. de O.; RAMOS FILHO, L. O.; NEVES, M. C.; MORICONI, W.; MALAGODI-BRAGA, K. S. Resumo: Os projetos de inovação agroecológica em assentamentos agrários promovem estímulos econômicos e ecológicos por meio da implantação de sistemas agroflorestais (SAF). A complexidade desses siste... ... |
Autoria: HENZEL, A. B. D.; GALARÇA, S. P.; GUARINO, E. de S. G. Em abril de 2018 foi realizada na cidade de Piratini (RS), uma Oficina sobre Sistemas Agroflorestais, fruto da parceria entre Embrapa Clima Temperado e Emater/Ascar para a promoção de Sistemas Agroflo... ... |
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