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Estudo do crescimento micelial de Lentinula edodes para desenvolvimento de embalagem biodegradável. Autoria: PEDRI, Z. C.; TAVARES, L. B. B.; LOZANO, L. M. dos S.; HELM, C. V.; MAGALHAES, W. L. E. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Modelo de processo de produção de micélio de Lentinula edodes em biomassa florestal para obtenção de embalagem biodegradável. Autoria: LOZANO, L. M. dos S.; HELM, C. V.; PEDRI, Z. C. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Utilização de biofilmes na conservação pós-colheita de mangas 'Tommy Atkins'. Autoria: ROSA NETO, J. N.; ASSIS, J. S. de; SANTOS, A. E. O. dos; CAYRES, P. S. M.; MEDONÇA, O. R. de; BATISTA, P. F. Tecnologia de Pós-colheita. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2007
Selecionando recipientes para conservação em longo prazo de sementes. Autoria: GOLD, K.; MANGER, K. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2014
Chitosan nanoparticle coatings reduce microbial growth on fresh-cut apples while not affecting quality attributes. Autoria: PILON, L.; SPRICIGO, P. C.; MIRANDA, M.; MOURA, M. R. de; ASSIS, O. B. G.; MATTOSO, L. H. C.; FERREIRA, M. D. This study addressed the effects of chitosan-based nanoparticles on microbiological quality, colour, polyphenol oxidase (PPO) and peroxidase (POD) and firmness of fresh-cut ?Gala? apple slices during... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2014
Avaliação de cor e textura de filés de frango in natura embalados em atmosfera modificada gasosa. Autoria: PIZATO, S.; CORTEZ-VEGA, W. R.; FEDDERN, V.; PRENTICE-HERNÁNDEZ, C. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
Efeito do ângulo de contato e atividade de água em filmes de amido com polpa de fruta. Autoria: FARIAS, M. G.; LIMA, R. F. M. de; CARVALHO, C. W. P. de Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
Efeito do uso do 1-MCP combinado com atmosfera modificada passiva na qualidade pós-colheita de melões Galia (Cucumis melo). Autoria: OIRAM FILHO, F.; BRAGA, T. R.; ARAUJO, A. A. C. de; SOUSA, A. E. D. de; TERRA, F.; SILVEIRA, M. R. S. da; OSTER, A. H. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2015
Retenção de carotenoides em milho verde biofortificado minimamente processado armazenado em diferentes embalagens. Autoria: BARBOSA, N. A.; PAES, M. C. D.; GUIMARAES, P. E. de O.; PEREIRA, J. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2015
Extensão da vida útil pós-colheita do caqui 'mikado' pela substituição da embalagem para comercialização. Autoria: MARTINELI, M.; REZENDE, C. M. de; FONSECA, M. J. de O.; SOARES, A. G.; MOTTA, L. C. do C.; BRITO, G. F. da C. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012

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