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Embalagens ativas e inteligentes: conceitos e aplicações. Autoria: ASSIS, O. B. G.; BRITTO, D. de Neste texto são apresentados os principais conceitos e uma breve revisão das atuais aplicações das chamadas embalagens ativas e inteligentes para alimentos. Diversos dispositivos já se encontram dispo... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2014
Embalagens ativas e inteligentes - avanços e perspectivas . Autoria: ANTONIOLLI, L. R. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2015
Avaliação da atividade antimicrobiana de nanopartículas de prata em filmes de cmc para uso em embalagens de alimentos. Autoria: SIQUEIRA, M. C.; COELHO, G. F.; AOUADA, M. R. M.; BRESOLIN, J. D.; HUBINGER, S. Z.; MARCONCINI, J. M.; MATTOSO, L. H. C. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
avaliação da atividade microbiana e toxicidade de filmes com nanopartículas para a aplicação em embalagens de alimentos. Autoria: KOSHIMA, F.; BECARO, A. A.; SIQUEIRA, M. C.; PUTI, F.; MARCONCINI, J. M. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Síntese e caracterização de nanopartículas de CA(OH)²: um investigação preliminar para o desenvolvimento de embalagens ativas. Autoria: PEDRO, D. C. A.; MOREIRA, F. K. V.; MATTOSO, L. H. C.; MARCONCINI, J. M. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Derivado de celulose reforçado com nanopartículas de prata para aplicação em embalagens ativas. Autoria: MOURA, M. R de; MATTOSO, L. H. C.; ZUCOLOTTO, V. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Encapsulamento de extrato hidro-alcoólico da casca de uva para aplicação em embalagens ativas. Autoria: SILVA, C. B. da; LIMA, M. A. C. de; SOUZA, A. V. de; BRITTO, D. de Polifenóis apresentam atividade biológica e podem ser usados em revestimento pós-colheita como filmes ativos. Neste trabalho, polifenóis da casca da uva foram extraídos e estabilizados via nanoencapsu... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2016
Atividade: uso de diferentes embalagens para abacaxi minimamente processado cv. smoothcayenne. Autoria: BARBOSA, L.; SILVA, L. E. P. da; NERY JÚNIOR, J. L. R.; GOMES, T. C.; SASAKI, F. F. C. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2017
Filmes poliméricos com nanopartículas de prata fornecem atividade antimicrobiana para embalagens alimentícias. Autoria: BRITO, S. C.; BRESOLIN, J. D.; SIVIERI, K.; FERREIRA, M. D. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
Probiotics and their potential applications in active edible films and coatings. Autoria: ESPITIA, P. J. P.; BATISTA, R. A.; AZEREDO, H. M. C. de; OTONI, C. G. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2016

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