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Autoria: CORREA, L. C.; BIASOTO, A. C. T.; PEREIRA, G. E.; SILVA, P. T. de S. e; RYBKA, A. C. P.

O objetivo desse trabalho foi avaliar a composição fenólica de vinhos provenientes da região do Submédio do Vale do São Francisco, situada no Nordeste do Brasil, cuja o clima é tropical Semiárido.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2012

Autoria: PEREIRA, G. E.; SOARES, J. M.; GUERRA, C. C.; LIRA, M. M. P.; LIMA, M. D. de O.; SANTOS, J. de O.

L'objectif de ce travail a été d'évaluer le potentiel de sept cultivars pour l'élaboration de vins rouges.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2007

Autoria: PEREIRA, G. E.; SOARES, J. M.; GUERRA, C. C.; LIRA, M. M. P.; LIMA, M. V. D. de O.; SANTOS, J. de O.

Le Nord-Est du Brésil est en train de dévenir une région assez connue pour ses vins tropicaux.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2007

Autoria: CORREA, L. C.; BIASOTO, A. C. T.; PEREIRA, G. E.; SILVA, P. T. de S. e; RYBKA, A. C. P.

O objetivo deste trabalho foi desenvolver e validar um método cromatográfico para quantificação de compostos fenólicos em vinhos tintos e brancos.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2012

Autoria: SILVA NETO, H. G. da; SILVA, J. B. P. da; PEREIRA, G. E.; HALLWASS, F.

The aim of this work was to determine metabolite profiles of tropical wines produced in northeast Brazil, by using 1H NMR spectroscopy in comoination with chemometric methods to analyze and discrirnin... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2009

Autoria: PEREIRA, G. E.; SOARES, J. M.; GUERRA, C. C.; LIRA, M. M. P.; LIMA, M. D. de O.; SANTOS, J. de O.

The taste analysis showed that the wines presented yellow color, fruity aroma and alcoholic. In the mouth the wines were classified as light and souple and short aftertaste.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2007

Autoria: LEAO, P. C. de S.; RIAZ, S.; GRAZIANI, R.; DANGL, G. S.; MOTOIKE, S. Y.; WALKER, M. A.

Two hundred and twenty-one grapevine accessions from the Embrapa Semi-Árido, Juazeiro, Bahia, collection in Brazil were fingerprinted at seven SSR loci: VVS2, VVMD5, VVMDF7, VVMD27, VVMD31, VrZAG62, a... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2009

Autoria: CAMARGO, U. A.; TONIETTO, J.; MANDELLI, F.; AMORIN, F. M.

The region of the São Francisco Valley, located at 9°S, has been increasing the production of fine wines during the last years.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2005

Autoria: OLIVEIRA, J. B. de; EGIPTO, R.; LAUREANO, O.; CASTRO, R. de; PEREIRA, G. E.; RICARDO-DA-SILVA, J. M.

Over the years, viticulture has expanded to new regions outside the temperate zones, such as Northeast Brazil, India, Thailand, Myanmar, Vietnam, Bangladesh and Venezuela, characterized by the product... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2019

Autoria: CONCEIÇÃO, M. A. F.; TONIETTO, J.

ABSTRACT - The tropical north region of Minas Gerais State is one of the least developed of Brazil and viticulture could be an alternative to develop its agriculture zone. The objective of this work w... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2005

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