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 Autoria: LIMA NETO, F. P.; SANTOS, C. A. F.; LIMA, M. A. C. de; ALVES, S. T. L.; COELHO, W. C. P. As exportações brasileiras de mangas foram, entre 2011 e 2013, praticamente equivalentes, apresentando uma discreta variação entre aproximadamente 127 mil toneladas, em 2012, e 122 mil toneladas, em 2... ... |
 Autoria: AZOUBEL, P. M.; RIBEIRO, A. P. L. O presente trabalho teve como objetivo avaliar diferentes formulações de geleia de manga Espada Ouro, a partir do efeito da pectina, do ácido cítrico e do tempo de cozimento sobre a acidez titulavel,... ... |
 Autoria: AZOUBEL, P. M.; RIBEIRO, A. P. L. Duas formulações de geléia de manga espada ouro foram submetidas a testes de aceitação utilizando-se a escala hedônica de nove pontos. Foram avaliados aparência, aroma, sabor e textura, sendo os resul... ... |
 Autoria: LIMA NETO, F. P.; SANTOS, C. A. F.; LIMA FILHO, J. M. P.; SANTOS, I. C. N. dos O objetivo do presente trabalho consistiu na avaliação híbridos de mangueira. |
 Autoria: SILVA, P. I. S. S. e; PARANHOS, J. G.; ISHIKAWA, F. H.; SOUZA, E. M. de C.; LIMA NETO, F. P. O objetivo do trabalho foi avaliar os caracteres fisico-químicos de frutos de híbridos de Tommy atkins x Espada provenientes da Embrapa semirárido, visando auxiliar no programa de melhoramento genétic... ... |
 Autoria: ESPADA, A. L. V.; BLAS, D. E. de; MOURÃO JUNIOR, M.; SIST, P. O Manejo Florestal Comunitário e Familiar (MFCF) tomou-se promissora alternativa de renda para povos tradicionais e comunidades rurais. Dentre os beneficiários das políticas do MFCF (i.e. Decreto n° 6... ... |
 Autoria: FONSECA, F. L. da; ESPADA, A. L. V.; COOPER, N.; KAINER, K. A.; MELLO, D. M. G.; WADT, L. H. de O. Este documento apresenta um histórico do manejo madeireiro comunitário na Amazônia brasileira e a motivação para promover a troca de experiências; descreve o percurso metodológico adotado para a reali... ... |
 Autoria: CRUZ, M. de M.; RISTOW, N. C.; AIDAR, S. de T.; LIMA, M. A. C. de O presente estudo teve o objetivo de caracterizar a atividade respiratória e algumas mudanças relacionadas ao amaciamento da polpa em frutos dos acessos de mangueiras Foice, Espada Ouro, Espada Itapar... ... |
 Autoria: RISTOW, N. C.; ROSATTI, S. R.; SILVA, E. E. L. de S.; LIMA, M. A. C. de; LIMA NETO, F. P. O presente trabalho teve por objetivo avaliar a qualidade e a conservação pós-colheita de manga dos acessos Espada Ouro, Juazeiro VII e Ômega, durante o armazenamento refrigerado, visando novas opções... ... |
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