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Hortaliça como comprar, conservar e consumir: espinafre. Autoria: SANTOS, F. F. dos; MELO, M. F. de; TAVARES, S. A.; MATOS, M. J. L. F.; LANA, M. M. Espinafre. Como comprar. Como conservar. Como consumir. Arroz com espinafre. Tortinhas de espinafre e queijo. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2020
Espinafre: o super-herói das hortaliças. Autoria: MATOS, M. J. L. F.; TAVARES, S. A.; MELO, M. F. de; LANA, M. M.; SANTOS, F. F. dos Como comprar; Como conservar; Como consumir; Dicas; Receitas. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2009
Obtenção de luteína, violaxantina e B-caroteno a partir de espinafre (Spinacea oleracea LINNEU). Autoria: PACHECO, S.; GODOY, R. L. O.; PORTE, A.; NASCIMENTO, L. S. M.; ROSA, J. S. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
Compostos bioativos e atividade antioxidante em espinafre (Tetragoniatetragonoides(Pall.) Kuntze) de diferentes sistemas de cultivo. Autoria: GOMES, F. de O.; CAVALCANTI, B. S.; BARROS, E. K. C.; ROCHA, L. J. R. da; ROCHA, M. de M.; MOREIRA-ARAÚJO, R. S. dos R. O objetivo do estudo foi analisar a composição centesimal, teor de compostos bioativo se atividade antioxidante do espinafre proveniente do sistema de cultivo convencional, hidropônico e orgânico. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2018
Hortaliça não é só salada. Torta. Autoria: LANA, M. M. Hortaliça também combina com torta. Torta de taro (ou inhame) com espinafre. Torta de espinafre e alho-porró. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2014
Galhas causadas por nematoide (Meloidogyne spp.) em bertalha no Estado do Pará. Autoria: BOARI, A. de J. Importância; Agente causal e epidemiologia; Controle Repositório: BDPA Ano de publicação: 2016
HORTALIÇAS não convencionais. Hortaliças tradicionais: anredera. Plantio. Conservação e usos. Receita. Anredera: se desenvolve em lugares sombreados e úmidos. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2017
Hortaliça não é só salada. Torta. Autoria: LANA, M. M. Hortaliça também combina com torta. Torta de taro (ou inhame) com espinafre. Torta de espinafre e alho-porró com massa folhada. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2020
Hortaliça não é só salada: ovo. Autoria: FEDDERN, V.; LANA, M. M.; MAZZUCO, H. Hortaliça também combina com ovo. Omelete com espinafre. Salada com ovos cozidos. Shakshuka. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2020
Hortaliça não é só salada: carne bovina. Autoria: LANA, M. M. Hortaliça também combina com carne bovina. Picadinho com espinafre e gorgonzola. Salada de músculo. Picadinho de carne com chicória. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2017

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