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Permeabilidade ao vapor de água de filmes de farinha de mandioca e de farinha de taro incorporados de zeólita modificada. Autoria: RAMOS, A. V.; CARVALHO, C. W. P. de; CALADO, V. M. de A. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2014
A Cultura do Taro - Inhame (Colocasia esculenta (L.) Schott): Alternativa para o Estado de Roraima. Autoria: SILVA, E. E. da O taro, também conhecido como inhame no centro-sul do Brasil, ocorre de forma selvagem na Ásia tropical se estendendo até o leste da Nova Guiné e provavelmente norte da Austrália. Acredita-se que o Ta... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
Resíduos de casas de farinha e seu (re)aproveitamento pelos produtores rurais em Governador Mangabeira, BA. Autoria: SAMPAIO, R. S.; GERUM, A. F. A. de A.; CARVALHO, S. R. L. de Repositório: BDPA Ano de publicação: 2018
Efeitos do sombreamento sobre o desenvolvimento do taro. I - taxas de crescimento, acúmulo de matéria seca na parte aérea e nas raízes. Autoria: OLIVEIRA, F. L. de; RIBAS, R. G. T.; JUNQUEIRA, R. M.; PADOVAN, M. P.; GUERRA, J. G. M.; ALMEIDA, D. L. de; RIBEIRO, R. de L. D. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2004
Produção de cará-roxo (Dioscorea trifida): efeitos de tamanho do tubérculo-semente, tipo de tutor e adubação de plantio. Autoria: ROCHA, R. N. C. da; LOPES, R.; BUZAGLO, A. C.; ARRUDA, M. R. de; GASPAROTTO, L.; CARVALHO, A. E. S. O objetivo desta publicação é apresentar resultados de práticas de cultivo de cará-roxo, usando diferentes tipos de tutor, tamanho de tubérculo-semente, corretivo e fertilizantes de solo. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2020
Inhame (cará): também conhecido como cará. Autoria: SANTOS, F. F. dos; MATOS, M. J. L. F.; TAVARES, S. A.; MELO, M. F.; LANA, M. M. Como comprar; Como conservar; Como consumir; Dicas; Receitas. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2009
Caracterização da farinha de mandioca artesanal produzida com dois fornos no estado do Acre. Autoria: ALVARES, V. de S.; SOUZA, J. M. L. de; MACIEL, V. T.; KLEIN, M. A.; SANTIAGO, A. C. C.; CUNHA, C. R. da A 'farinha de mandioca de Cruzeiro do Sul' é reconhecida como um produto de qualidade entre os consumidores da região Norte. Este produto apresenta, além do reconhecimento da sua notoriedade, um 'sabe... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2014
Levantamento sobre genótipos de mandioca utilizados pelos agricultores de pequena escala, na baixada cuiabana, MT. Autoria: HOOGERHEIDE, E. S. S.; DUARTE, G. S. D.; CAMPOS, S. de C.; BARELLI, M. A. A.; BALDONI, A. B.; MORETI, D. Foi realizado um levantamento sobre os genótipos de mandioca utilizados pelos agricultores na Baixada Cuiabana, região que compreende 14 municípios entorno de Cuiabá, composto de muitos agricultores t... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2014
Equipamentos no processamento da polpa de bocaiúva: expectativas da Comunidade Tradicional de Antônio Maria Coelho. Autoria: COUTO, V. C.; TRINDADE, A. da C.; OLIVEIRA, M. da R.; FEIDEN, A.; GALVANI, F.; BORSATO, A. V. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2014
Avaliação de conformidade de análises de cor de farinha de trigo em diferentes locais e instituições. Autoria: MIRANDA, M. Z. de; PAIVA, F. F.; NICOLAU, M. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2016

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