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Autoria: ROTTA, P. P.; VALADARES FILHO, S. C.; SANTOS, T. R.; COSTA E SILVA, L. F.; MARCONDES, M. I.; CARVALHO, B. C. de; LOBO, A. A. G.; SOUZA, J. V. F.; NOVAES, M. A. S.; FERREIRA, M. F. L; SANTOS, J. S. A. A.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2013

Autoria: CESAR, A. S. M.; REGITANO, L. C. de A.; MOURÃO, G. B.; TULLIO, R. R.; LANNA, D. P. D.; NASSU, R. T.; MUDADU, M. de A.; OLIVEIRA, P. S. N.; NASCIMENTO, M. L. do; CHAVES, A. S.; ALENCAR, M. M. de; SONSTEGRAD, T. S.; GARRICK, D. J.; REECY, J. M.; COUTINHO, L. L.

Meat from Bos taurus and Bos indicus breeds are an important source of nutrients for humans and intramuscular fat (IMF) influences its flavor, nutritional value and impacts human health. Human consump... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2014

Autoria: OLIVEIRA, E. A. de; BERTOL, T. M.; FIGUEIREDO, E. A. P. de; COLDEBELLA, A.; VIEIRA, M. S.; WARPECHOWSKI, M. B.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2016

Autoria: OLIVEIRA, G. B. de; CESAR, A. S. M.; FELÍCIO, A. M.; KAPPELER, B. I. G.; POLETI, M. D.; REGITANO, L. C. de A.; COUTINHO, L. L.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2016

Autoria: MOREIRA, G. C. M.; CESAR, A. S. M.; GODOY, T. F.; BOSCHIERO, C.; LEDUR, M. C.; GARRICK, D. J.; MOURA, A. S. A. M. T.; COUTINHO, L. L.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2016

Autoria: ABREU, V. M. N.; ABREU, P. G. de; COLDEBELLA, A.; JAENISCH, F. R. F.; PAIVA, D. P. de

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2011

Autoria: VENERONI, G. B.; MEIRELLES, S. L.; NUNES, H. O.; ALENCAR, M. M. de; MORAES, M. C.; GASPARIN, G.; MIYATA, M.; REGITANO, L. C. de A.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2006

Autoria: VIGNATO B. S.; COUTINHO, L. L.; POLETI, M. D.; CESAR, A. S. M.; MONCAU, C. T.; REGITANO, L. C. de A.; BALIEIRO, J. C. C.

Positively correlated with carcass weight and animal growth, the ribeye area (REA) and the backfat thickness (BFT) are economic important carcass traits, which impact directly on producer's payment. T... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2019

Autoria: VENERONI, G. B.; MEIRELLES. S. L.; OLIVEIRA, H. N.; ALENCAR, M. M. de; GASPARIN, G.; GOUVEIA, J. J. de S.; CERVINI, M.; REGITANO, L. C. de A.

Canchim, a synthetic breed of cattle derived from the Charolais and Zebu group has been used in the beef-cattle industry in Brazil as an alternative for intensifying production. One of the main concer... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2012

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