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Processamento de filé de cachapinta em conserva. Autoria: TORREZAN, R.; LOBO, C. M. de O.; PONTES, S. M.; FURTADO, A. A. L.; PENTEADO, A. L.; FREITAS, S. C. de; MÁRSICO, E. T. O objetivo deste trabalho foi desenvolver uma conserva de filé de cachapinta, que possa ser armazenada à temperatura ambiente e ser facilmente transportada por longos trajetos, atingindo diferentes me... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Filé de pirarucu em conserva. Autoria: FREITAS, A. F. de; TORREZAN, R.; SILVA, J. P. L. da; MATTIETTO, R. de A.; SÁ, D. de G. C. F. de Repositório: BDPA Ano de publicação: 2021
Studying structure function relationship of proteins using "remediated" PDB files. Autoria: MAZONI, I.; BORRO, L. C.; ALVARENGA, D.; JARDINE, J. G.; NESHICH, G. We have invested a significant amount of time and CPU resources in order to curate and analyze what ate the consequences for in-silico analysis of the active site 3D environment after implementing rem... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2008
CNV study in Nelore with PennCNV software: the control files. Autoria: SILVA, V. H.; REGITANO, L. C. de A.; GIACHETTO, P. F.; PERTILLE, F.; COUTINHO, L. L. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Análise e validação de metodologia para determinação de ametrina, diuron, hexazinona e tebutiuron em filé de tilápia. Autoria: VILHENA, E. A.; FERRACINI, V. L.; QUEIROZ, S. C. do N. de; JONSSON, C. M.; ASSALIN, M. R. Resumo: Embora os herbicidas sejam amplamente utilizados nas atividades agrícolas, o impacto desta utilização sobre a qualidade das águas é pouco conhecido e tem sido alvo de estudos em todo o mundo,... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Efeito do processamento térmico no perfil proteico de filé de peixe híbrido do Pantanal. Autoria: LOBO, C. M. O.; STEPHAN, M. P.; AZEVEDO, T. L.; MELLINGER-SILVA, C.; TORREZAN, R.; FURTADO, A. A. L.; FEITOZA, J. F. A.; FREITAS, M. F.; SANTOS, A. A. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Avaliação fisica e sensorial de marcas comerciais de contra-filé bovina maturada. Autoria: PINTO, L. L. L.; VERRUMA-BERNARDI, M. R.; ALESSIO, V. M.; SILVA, B. C. N.; MACEDO, V. M.; BORGES, M. T. M. R.; NASSU, R. T. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010
Análise de marmoreio de contra-filé através de imagens obtidas por Tomografia de Ressonância Magnética. Autoria: SANTOS, E. S. B. dos; SIQUEIRA, P. H. B.; JORGE, L. A. de C.; RAMIZ, R. T.; BERNARDES FILHO, R. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2008
Diagnóstico de Greening em folhas de limão siciliano utilizando fluorescência induzida por laser (FIL). Autoria: CARDINALI, M. C. B.; SANTOS, C. H. dos; MILORI, D. M. B. P.; FERREIRA, E. J. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010
Análise de amostras de contra-filé bovino pela RMN de ³¹P em alta resolução. Autoria: FORATO, L. A.; COLNAGO, L. A.; CORRÊA, C. C.; RIBEIRO, F. Z.; TULLIO, R. R.; CRUZ, G. M. D. A conversão de músculo em carne passa por vários processos bioquímicos. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2007

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