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FILMES comestíveis. Repository: BDPA Publication year: 2004
Utilização de filmes plásticos e comestíveis na conservação pós-colheita de melão amarelo. Author(s): BATISTA, P. F.; SANTOS, A. E. O. dos; PIRES, M. M. M. L.; DANTAS, B. F.; PEIXOTO, A. R.; ARAGÃO, C. A. Este trabalho teve como objetivo prolongar a vida pós-colheita de melões do tipo amarelo cv. AF-682, por meio da atmosfera modificada obtida com filme plastico de PVC e filmes comestíveis a base de ce... ... Repository: BDPA Publication year: 2007
Caracterização de filmes comestíveis à base de purê de acerola. Author(s): MIRANDA, K. W. E.; MOURA, M. R. de; AZEREDO, H. M. C. de Repository: BDPA Publication year: 2010
Filmes comestíveis de alginato e goma de cajueiro. Author(s): AZEREDO, H. M. C. de; MAGALHÃES, U. S.; OLIVEIRA, S. A. de; BRITO, E. S. de Repository: BDPA Publication year: 2011
Elaboração de filmes comestíveis de purê de manga. Author(s): AZEREDO, H. M. C. de; MATTOSO, L. H. C.; ROSA, M. de F. Repository: BDPA Publication year: 2009
Desenvolvimento de filmes e coberturas comestíveis à base de amido para aplicação em manga minimamente processada. Author(s): FAKHOURI, F. M.; MEI, L. H. I; TAKEITI, C. Y.; CARVALHO, C. W. P. de; SOARES, A. G. Repository: BDPA Publication year: 2011
Nanopartículas poliméricas utilizadas na melhoria das propriedades mecânicas de filmes comestíveis de polpa de mamão. Author(s): LOREVICE, M. V.; MOURA, M. R. de; MATTOSO, L. H. C.; RIBEIRO, C. Repository: BDPA Publication year: 2012
Qualidade de caqui minimamente processado associado ao revestimento com filmes comestíveis. Author(s): FREITAS, D. G. C.; NEVES JUNIOR, A. C. V.; SOARES, A. G.; FONSECA, M. J. O.; CONEGLIAN, R. C. C.; MIRANDA, A. F. M. Repository: BDPA Publication year: 2010
Otimização no método de preparo de novos filmes comestíveis contendo polpa de cacau. Author(s): MOURA, M. R. de; CASTRO, T. L.; MATTOSO, L. H. C. Repository: BDPA Publication year: 2014
Nanopartículas de quitosana utilizadas na melhora das propriedades mecânicas de filmes comestíveis. Author(s): LOREVICE, M. V.; MOURA, M. R. de; OTONI, C. G.; MATTOSO, L. H. C. Repository: BDPA Publication year: 2014

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