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Autoria: CAVALCANTE, T. T.; CANUTO, K. M.; RODRIGUES, T. H. S.; SILVA, L. M. A. e; RIBEIRO, P. R. V.; SOUSA, J. A. de

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2017

Autoria: BORGUINI, R. G.; PACHECO, S.; SANTIAGO, M. C. P. de A.; JESUS, M. S. C. de; SILVA, L. H. de S.; GODOY, R. L. de O.

The present study aimed to evaluate the nutritional quality of the caferana fruit, focusing on the content and profile of carotenoids due to the characteristic coloring of these compounds. The fruits... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2022

Autoria: LINHARES, O. L.; VIEIRA, E. C.; KAMOGAWA, M. Y.; NOGUEIRA, A. R. de A.; FATIBELLO FILHO, O.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2005

Autoria: CUNHA, C. P. da; BRAZ FILHO, R.; GODOY, R. L. de O.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2011

Autoria: SIMEONE, M. L. F.; COELHO, L. F. D.; SOUZA, E. de A.; LEAL, M. C. B.; PARRELLA, R. A. da C.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2016

Autoria: ROSA, L. A.; SOUZA, D. M. de; MATSUSHIGE, I.

Esse estudo avaliou a utilização de glicose P.A. como padrão de carbono orgânico na análise de MOS via WB comparando os resultados com o método titulo métrico.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2014

Autoria: ARAÚJO, F. das C. B. de; CUNHA, R. L.; CUNHA, E. F. M.

Objetivou-se quantificar as concentrações dos açucares: glicose, frutose e sacarose, o teor de amido e a umidade de genótipos de mandioca açucarada mantidos no Banco Ativo de Germoplasma (BAG) da Embr... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2013

Autoria: RODRIGUES, D. de S.

Processo de pré-tratamento alcalino seguido de hidrólise enzimática para liberação de glicose a partir de bagaço de malte.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2021

Autoria: LIMA, M. F. F. S.; MACHADO, F.; GONCALVES, S. B.

O processo de produção de ácido lático por meio do metabolismo fermentativo das bactérias láticas apresenta um grande potencial para ser utilizado como um importante bloco construtor no setor de mater... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2023

Autoria: PEDREIRA, B. A. B.; MALAFATTI, J. O.; COUTINHO, T. C.; FARINAS, C. S.; PARIS, E. C.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2019

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