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Volatile compounds from organic and conventional passion fruit (Passiflora edulis F. Flavicarpa) pulp. Autoria: MACORIS, M. S.; JANZANTTI, N. S.; GARRUTI, D. dos S.; MONTEIRO, M. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
Evaluation of noni (Morinda citrifolia) volatile profile by dynamic headspace and gas chromatography-mass spectrometry. Autoria: SOUSA, A.; SOUZA NETO, M. A. de; GARRUTI, D. dos S.; SOUSA, J. A. de; BRITO, E. S. de Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010
Aceitação de geléia de manga Espada Ouro. Autoria: AZOUBEL, P. M.; RIBEIRO, A. P. L. Duas formulações de geléia de manga espada ouro foram submetidas a testes de aceitação utilizando-se a escala hedônica de nove pontos. Foram avaliados aparência, aroma, sabor e textura, sendo os resul... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2004
Comparação de dois métodos para determinação do teor de carbono orgânico do solo. Autoria: FARINE, E. L.; MOREIRA, D. A.; NARDO, A. E.; CAMARGO, I. S. P. de; JORDÃO, L. T.; GERMANO, M. G.; KLEINERT, J. J.; OLIVEIRA JUNIOR, A. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
Embrapa's experience in the production and development of agriculture reference materials. Autoria: NOGUEIRA, A. R. de A.; SOUZA, G. B. de; BOSSU, C. M.; VERHALEN, T. R.; SILVA, P. T. da; PEIXOTO, A. M. D. de J.; SILVA, C. S. da Repositório: BDPA Ano de publicação: 2015
Fases de membranas fluidas -L3 a partir de lipídio sintético e pentanol na região diluída - e o respectivo dialisado. Autoria: MEDUGNO, C. C. Abstract: The amphiphilic L3 (sponge) phase was observed in the late 80's and represents a new class of self-assembly for surfactant-water systems. This work describes the discovery and subsequent cha... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Inferring the diurnal variability of OH radical concentrations over the Amazon from BVOC measurements. Autoria: RINGSDORF, A.; EDTBAUER, A.; ARELLANO, J. V.-G. de; PFANNERSTILL, E. Y.; GROMOV, S.; KUMAR, V.; POZZER, A.; WOLFF, S.; TSOKANKUNKU, A.; SOERGEL, M.; SÁ, M. O.; ARAUJO, A. C. de; DITAS, F.; POEHLKER, C.; LELIEVELD, J.; WILLIAMS, J. The atmospheric oxidation of biogenic volatile organic compounds (BVOC) by OH radicals over tropical rainforests impacts local particle production and the lifetime of globally distributed chemically a... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2023
Volatile compounds profile in aged beef using lipidic sources coatings. Autoria: NASSU, R. T.; FRANCISCO, V. C.; SOUZA, J. H. R.; PFLANZER, S. B. Volatile compounds are responsible for the formation of meat aroma and flavor, and are affected by processing, storage and cooking. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2023
Características físico-químicas e sensoriais da carne de cordeiros de diferentes genótipos terminados em confinamento. Autoria: PEIXOTO, L. R. R.; BATISTA, A. S. M.; BOMFIM, M. A. D.; ARAÚJO FILHO, J. T. de Avaliou-se com este estudo a influência de diferentes genótipos sobre a composição centesimal, perda de peso por cocção e qualidade sensorial da carne de cordeiros meio sangue obtidos por cruzas entre... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
Progresso da mancha bacteriana do tomateiro em diferentes regimes de pulverização. Autoria: MARCUZZO, L. L.; FERNANDES, J. M. C.; BECKER, W. F. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2015

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