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Food security and its connection with environmental economics and accounting: a bibliometric analysis. Autoria: ANJOS, S. S. N. dos; ALMEIDA, A. N. de Objective: Map and present the state of the scientific art on food security and its connection with Economics and Environmental Accounting. Theoretical framework: The limits of economic use of ecosyst... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2024
Rural establishments environmental management and insertion in production chains of oleaginous crops for biofuels. Autoria: RODRIGUES, I. A.; BUSCHINELLI, C. C. de A.; LIGO, M. A. V.; PIRES, A. M. M.; RODRIGUES, G. S. Building upon a set of socio-environmental impact assessments carried out in five rural territories across the country, regarding the context of increasing demand for oleaginous crops for biofuels pro... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2007
Sustainability assessment of an oil palm farm through the implementation of an integrated indicators system. Autoria: RODRIGUES, G. S.; RODRIGUES, I. A.; BUSCHINELLI, C. C. de A.; LIGO, M. A. V.; PIRES, A. M. M. An integrated sustainability assessment of an oil palm farm has been carried out in the region of Belém (Pará State, Brazil) under the auspices of Embrapa?s Network on Oleaginous Crops for Biofuels Pr... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2007
Food losses and waste: how Brazil is facing this global challenge? Autoria: HENZ, G. P.; ARAUJO, G. P. de By 2017, Brazil seems to have finally awakened to the problem of food loss and waste. In this article, we resume the topic started in the article ?Postharvest losses of perishables in Brazil: what do... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2017
Detecção de alcaloides em tremoço branco (Lupinus albus ) na forma de farinha, concentrados proteicos e ligados a proteínas purificadas por SDS-PAGE. Autoria: CHAMONE, M. E.; STEPHAN, M. P.; AZEVEDO, T. de L.; ASCHERI, J. L. R.; ROSA, J. S. da; CASTRO, I. M. de Repositório: BDPA Ano de publicação: 2022
Effectiveness of traffic light system on Brazilian consumers perception of food healthfulness. Autoria: LIMA, M.; ALCANTARA, M. de; ROSENTHAL, A.; DELIZA, R. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
It is not all about information! Sensory experience overrides the impact of nutrition information on consumers' choice of sugar-reduced drinks. Autoria: DELIZA, R.; LIMA, M.; ALCANTARA, M.; Gaston Ares Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
Evaluation of Tin concentrations in canned food by GF AAS. Autoria: FERREIRA, E. C.; FERNANDES, K. G.; NOGUEIRA, A. R. de A.; NÓBREGA, J. A. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2004
Food waste paradox: antecedents of food disposal in low income households. Autoria: ARAUJO, G. P. de; PARENTE, J.; WANSINK, B. This article aims to identify antecedents of food waste among lower-middle class families ? a paradox, given the financial constraints this population faces. The importance of this research is evident... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2015
Potential improvement of agricultural output for major producers based on DEA efficiency measurements. Autoria: SOUZA, G. da S. e; MOREIRA, T. B. S.; GOMES, E. G. In this article we perform production efficiency analysis for the 40 countries with largest value added by agricultural sector in 2005. Under the assumption of a nonparametric frontier and production... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011

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