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Autoria: CAVALCANTE, F. A.; CARNEIRO JUNIOR, J. M.; PAPA, D. de A. O objetivo deste trabalho é conhecer o perfil genético do rebanho de leite de cada município, para que a Embrapa possa criar estratégias voltadas à aplicação de tecnologias que venham desenvolver o se... ... |
Autoria: CAVALCANTE, F. A.; CARNEIRO JUNIOR, J. M.; PAPA, D. de A. Este trabalho objetiva conhecer o perfil genético do rebanho de leite de cada município do Estado do Acre, a fim de que a Embrapa possa criar estratégias para transferência de tecnologias que venham d... ... |
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Autoria: GONDIM, F. A baixa maciez da carne zebuína restringe seu acesso a importantes mercados. Tal característica é atribuída a uma maior atividade muscular da calpastatina na carne de zebu do que na de gado taurino. E... ... |
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