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O grão-de-bico é uma das principais fontes de proteína vegetal do mundo. Essa leguminosa apresenta também propriedades medicinais na prevenção do câncer e diminuição do colesterol. O objetivo do traba... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2012

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2020

O objetivo deste trabalho foi extrair e caracterizar o amido de grão-de-bico quanto a sua composição química, estrutural e morfológica, propriedades térmicas e tecnológicas. O rendimento apresentado n... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2009

Indicações para cultivo. Origem. Caracteristicas. Recomendações. Produtividade. Sementes.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2017

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2005

Este trabalho objetiva definir períodos de semeadura para a cultura do grão-de-bico tipo Kabuli, em cultivos de sequeiro e irrigado, por município, considerando as características do clima, dos tipos... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2023

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2017

Este trabalho teve o objetivo de indicar a melhor época de semeadura da cultura do grão-de-bico na região de Dourados, MS, com base no risco climático. A definição do risco considerou a análise conjun... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2022

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