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Autoria: ARAÚJO, M. V.; ALMEIDA, A. da S.; ALVES, R. E.; MOURA, C. F. H.; GARRUTI, D. dos S.; MENEZES, J. B.
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Autoria: MAGALHÃES, M. P.; GOMES, F. dos S.; MODESTA, R. C. D.; MATTA, V. M. da; CABRAL, L. M. C. A água de coco verde no interior do fruto é estéril, porém, durante a sua extração e envase, podem ocorrer contaminações microbiológicas e alterações bioquímicas, com perda de qualidade do produto e r... ... |
Autoria: SILVA, A. K. P. DA; SAMPAIO, A. P. C.; BARROS, V. DA S.; SALES, M. C. L.; MOTA, F. S. B.; FIGUEIREDO, M. C. B. de
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Autoria: CORRADINI, E.; FERREIRA, F. C.; AGNELLI, J. A. M.; MARCONCINI, J. M.; MATTOSO, L. H. C.; ROSA, M. F.
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Autoria: SILVA, J. M. da; FERREIRA, J. M. S.; RAMOS, S. R. R.; TALAMINI, V.; FERNANDES, M. F.; SILVA, F. G. da
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Autoria: SOBRAL, K. M. B.; ANDRADE, J. B.; SANTOS, D. N.; PINTO, M. dos S.; SANTOS, E. S. de; QUEIROZ, M. A. de; RAMOS, S. R. R.
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Autoria: DOMINGOS, C. A.; OLIVEIRA, L. O.; MORAIS, E. G. F. de; NAVIA, D.; MORAES, G. J. de; GONDIM JÚNIOR, M. G. C.
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Autoria: PASSOS, E. E. M.; SILVA, S. R. da; ARAGÃO, W. M.; SEMPIONATO, O. R.
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Autoria: OSÓRIO, C. R. W. de S.; CARNEIRO, L. F.; SOUZA, E. I. S.; SOUZA, H. M.; PADOVAN, P. S.; SALOMÃO, G. de B.; PADOVAN, M. P.
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