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Autoria: ALVES, R. N. B.; MODESTO JUNIOR, M. de S. A farinha de tapioca é um produto artesanal obtido da fécula da mandioca, com característica granular, coloração branca alva, crocante de elevado teor de amido e baixo teor de proteína, constituindo-s... ... |
Autoria: COSTA, C. N.; CARNEIRO, A. V.; LANA, M. S.; FERNANDES, G. E. O.
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Autoria: GIMENEZ, M. A.; REIS, J. C. dos; KAMOI, M. Y. T.; MICHETTI, M. Segundo BNDES (2014), um dos principais cenários econômicos brasileiros está ligado ao setor agropecuário. Esse setor é o grande responsável por equilibrar as contas externas do país: conforme os dado... ... |
Autoria: QUINTINO, S. M.; PASSOS, A. M. A. dos; RIBEIRO, R. da S. O objetivo dessa pesquisa foi realizar a avaliação econômico-financeira da soja, safra 2017/2018, na região norte do estado de Rondônia, Sudoeste da Amazônia. Foi conduzido um experimento na Unidade d... ... |
Autoria: SANTOS, J. C. dos; ALVES, R. M.; CHAVES, S. F. da S. Os sistemas agroflorestais (SAF) são considerados alternativas de modelos adequados para ocupação produtiva de solos de regiões tropicais. Diversos modelos de combinação de cultivos têm sido idealizad... ... |
Autoria: SANTOS, J. C. dos; MATTIETTO, R. de A.; SENA, A. L. dos S. A pectina, insumo utilizado nas indústrias alimentícias, é importante componente na fabricação de alimentos que utilizam polpas de frutas em sua composição, pois fornece consistência gelatinosa e/ou m... ... |
Autoria: VINHOLIS, M. de M. B.; TUPY, O.; SOUZA, G. B. de; NOGUEIRA, A. R. de A.; PRIMAVESI, O.
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Autoria: FERRE, M.; GOMEZ, M. M. R. G.; VEDOVOTO, G. L.; CANTO, G. B.; CHOCANTA, B. E. A.; MARQUES, D. V.; RODRÍGUEZ-BORRAY, G.-A.; SOUZA, M. O. de; URRIAGO, A. R. V.; RODRIGUES, G. S.; SÁNCHEZ-LOZANO, J.-I.; ZAMBRANO-MORENO, G.-S.; ARIAS, M. A. L.; ZAPATA-TAMAYO, C.-A.; GOULET, F.; PROIETTI, C.; ROMÉMONT, A. de
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