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Autoria: SILVA. D. A. da; CARPENTIERI-PIPOLO, V.; BARRETO, T.; ABDELNOOR, R. V.; MARIN, S. R. R.; CARRAO-PANIZZI, M. C.

Abstract: unitz trypsin inhibitor (KTI), which affects protein digestibility and lipoxygenase isozymes, responsible for the off-flavor associated with soy-based foods, are two undesirable factors pres... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2023

Autoria: CARPENTIERI-PIPOLO, V.; BARRETO, T. P.; SILVA, D. A. da; ABDELNOOR, R. V.; MARIN, S. R. R.; DEGRASSI, G.

Beany flavor of soybean (Glycine max (L.) Merr.) is caused by oxidation of polyunsaturated fatty acids by the action of three lipoxygenases (LOX1, LOX2 and LOX3) present in mature seeds. The unpleasan... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2021

Autoria: SILVA, E. F. da; MARTINS, L. S. S.; OLIVEIRA, V. R. de

Spondias mombinL. is a fruit tree from the American continent from the Anacardiaceae family. In Brazil it is common in different vegetation types but is more frequent in the Atlantic and Amazonian rai... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2009

Autoria: LANDA, B. B.; RIUS, J. E. P.; VOVLAS, N.; CARNEIRO, R. M. D. G.; MALEITA, C. M. N.; ABRANTES, I. M. O.; CASTILLO, P.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2008

Autoria: SANTOS, G. C.; PINHO, E. V. R. von; ROSA, S. D. V. F. da

Coffee (Coffea arabica L.) seeds are sensitive to desiccation and oxidative stress during drying processes. We investigated the effect of drying and moisture levels on germination-related gene express... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2013

Autoria: MUNIZ, M. de F. S.; CAMPOS, V. P.; CASTAGNONE SERENO, P.; CASTRO, J. M. da C. e; ALMEIDA, M. R. A.; CARNEIRO, R. M. D. G.

Isozymes (esterase and malate dehydrogenase), SCAR and RAPD-PCR were studied in 15 populations of three races of Meloidogyne exigua collected in coffee-producing areas in Brazil, Bolivia and Costa Ric... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2008

Autoria: MUNIZ, M. F. S.; CAMPOS, V. P.; CASTAGNONE-SERENO, P.; CASTRO, J. M. da C. e; ALMEIDA, M. R. A.; CARNEIRO, R. M. D. G.

Isozymes (esterase and malate desydrogenase), SCAR and RAPD-PCR were compared for populations of three races of Meloidogyne exigua, collected in coffee-producing areas in Brazil, Bolivia, and Costa Ri... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2007

Autoria: WENDT, S. N.; SOUSA, V. A. de; SEBBENN, A. M.; STURION, J. A.; LUÍZ, F.; SANTOS, E. C. DA SILVA; QUOIRIN, M.

Eighteen enzyme systems were examined in Ilex paraguariensis St. Hil. using starch gel electrophoresis. Seven out of 12 active isozyme systems revealed one or more polymorphic loci (PGI, GOT, MR, G-6P... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2009

Autoria: SOUZA, B. P. de; PRIETO MRTINEZ, H. E.; CAIXETA, E. T.; CARVALHO, F. P. de; CLEMENTE, J. M.; FLOREZ, J. C.; LELIS, D. T.; ZAMBOLIM, L.

O estresse hídrico afeta o metabolismo celular vegetal, incluindo a assimilação do nitrogênio, com consequências drásticas no crescimento e desenvolvimento da planta. Dessa forma, nesse trabalho foi a... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2015

Autoria: PEREIRA, G. L.; CURI, R. A.; REGITANO, L. C. de A.; DONATONI, F. A. B.; SILVA, J. A. II V.; MOTA, M. D. S. da

Com cerca de 358.000 animais registrados no Brasil, a raça Quarto de Milha tem importante papel no agronegócio nacional, visto que rebanho brasileiro está avaliado em US$ 758,5 milhões. Dentro da raça... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2013

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