Autoria: CARVALHO, L. de A. (Ed.).

São apresentados números que permitem conhecer um pouco da realidade da Embrapa Gado de Leite - uma das 40 Unidades de pesquisa da Embrapa, uma empresa pública vinculada ao Ministério da Agricultura,... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2006

Autoria: TEIXEIRA, S. R.; RIBEIRO, A. C. de C. L.; ANDRADE, P. J. M.; MENDONCA, L. C.; CAMPOS, M. M.; ROCHA, D. T. da; MORENZ, M. J. F.; SALVATI, J. A.; CARVALHO, B. C. de

Este Comunicado Técnico esclarece para os visitantes como é realizado o Manejo do Sistema Intensivo de Produção de Leite a Pasto da Embrapa Gado de Leite (SIPLP) de forma simples e objetiva.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2018

Autoria: SIQUEIRA, P. H. M.; CARVALHO, G. R.

O Brasil é o quarto maior produtor de leite do mundo, e um de seus problemas que o impede de crescer neste ranking é a produtividade baixa (septuagésimo terceiro do mundo), o presente estudo busca est... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2021

Autoria: CARVALHO, G. R.

A cadeia produtiva do leite é uma das principais atividades da indústria de alimentos brasileira. Com sua produção espalhada na grande maioria dos municípios do País, o leite gera milhões de empregos... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2020

Autoria: MACHADO, F. S.; CASTRO, C. R. T. de; DINIZ, F. H.; MAGALHAES JUNIOR, W. C. P. de; PIRES, M. de F. A.

A pecuária leiteira orgânica é ainda incipiente no Brasil em relação a outros países da Europa e América do Norte. Entretanto, cadeia produtiva encontra-se em fase de estruturação e expansão no País,... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2021

Autoria: MACHADO, F. S.; DINIZ, F. H.; PIRES, M. de F. A.; SOARES, J. P. G.

A pecuária leiteira orgânica requer técnicas de produção, orientadas pela legislação vigente, com garantia da sua qualidade e rastreabilidade por meio de certificação, para que o leite produzido possa... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2022

Autoria: BRITO, M. A. V. P. e; DINIZ, F. H.

Refrigeração do leite; Associação de produtores; Tanques de refrigeração comunitários; Qualidade do leite; Normas para qualidade do leite.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2004

Autoria: CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; GOMES, I. R.

O mercado internacional de leite em 2017 foi marcado pela recuperação dos preços internacionais. Essa recuperação trouxe junto uma expansão da produção, sobretudo nos países da União Européia, Estados... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2018

Autoria: ROCHA, D. T. da; RESENDE, J. C. de; MARTINS, P. do C.

Resumo A cadeia produtiva do leite é uma das atividades mais importantes para o agronegócio brasileiro, especialmente na geração de emprego e renda. Apesar de sua importância, esta atividade apresento... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2018

Autoria: RIO LEITE SERRANO, 4., 2007, Bom Jardim, RJ.

Neste livro são apresentados os temas do 4 0 Rio Leite Serrano, evento itinerante nos municípios da Região Serrana do Rio de Janeiro. Os dois primeiros, foram realizados na cidade de Macuco, o terceir... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2007