Autoria: CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; CARNEIRO, A. V.

Informações sobre empresas, produção e captação de leite, preços de produtos e insumos, balança comercial de leite e derivados e os maiores produtores mundiais.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2018

Autoria: PEROBELLI, R.; SILVA, C. A. da; DEMARQUE, D.; MASELLI, M.; NOGUEIRA, J. S.; BELL, M. J. V.; SILVA, P. H. F. da; LANGE, C. C.; VICENTINI, N. M.; ANJOS, V.

Leite e seus derivados são alimentos essenciais na dieta humana. Um controle rigoroso da qualidade e da autenticidade dos mesmos são primordiais de forma a garantir a saúde e satisfação dos consumidor... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2023

Autoria: PACHECO, F. C.; SIQUEIRA, K. B.; SCHETTINO, J. P. J.; VIEIRA, M. T.; LANA, M. S.

A alimentação é um fator essencial para o crescimento e desenvolvimento da criança. Os latícinios constituem um grupo alimentar com alto teor de nutrientes, e se diferem entre si principalmente no teo... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2022

Autoria: MANSUR, D. K. C.; KAMIYAMA, C. M.; VICENTINI, N. M.; TEODORO, W. A. M.; OTENIO, M. H.

O Programa de Autocontrole (PAC) instituiu-se quando o Serviço de Inspeção de Produtos de Origem Animal direcionou as responsabilidades de controle da qualidade do produto para as empresas produtoras... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2023

Autoria: CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; CARNEIRO, A. V.

Informações sobre empresas, produção e captação de leite, preços de produtos e insumos, balança comercial de leite e derivados e os maiores produtores mundiais.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2017

Autoria: CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; CARNEIRO, A. V.

Informações sobre empresas, produção e captação de leite, preços de produtos e insumos, balança comercial de leite e derivados e os maiores produtores mundiais.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2017

Autoria: CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; CARNEIRO, A. V.

Informações sobre empresas, produção e captação de leite, preços de produtos e insumos, balança comercial de leite e derivados e os maiores produtores mundiais.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2017

Autoria: CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; CARNEIRO, A. V.

Informações sobre empresas, produção e captação de leite, preços de produtos e insumos, balança comercial de leite e derivados e os maiores produtores mundiais.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2017

Autoria: CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; CARNEIRO, A. V.

Informações sobre empresas, produção e captação de leite, preços de produtos e insumos, balança comercial de leite e derivados e os maiores produtores mundiais.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2017

Autoria: CARVALHO, G. R.; CARNEIRO, A. V.

Informações sobre empresas, produção e captação de leite, preços de produtos e insumos, balança comercial de leite e derivados e os maiores produtores mundiais.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2016