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Autoria: CARDOSO, F. R.; NASCIMENTO, W. M.; MICHEREFF FILHO, M.; BRASILEIRO, L. de O.; REYES, C. P.

Este trabalho tem por objetivo apresentar os resultados de uma pesquisa que identificou insetos-pragas na lentilha no Distrito Federal.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2018

Autoria: CABRAL, C. S.; REIS, A.; LOPES, C. A.

Neste trabalho, relata-se, pela primeira vez, a ocorrência da murcha-de-esclerócio, causada por Sclerotium rolfsii em grão-de-bico (Cicer arietinum L.) e em lentilha (Lens culinaris Medikus) na Região... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2013

Autoria: LANA, M. M.

Como comprar. Como conservar. Como consumir. Dicas de receita.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2017

Autoria: LIMA, J. R.; SILVA, C. M.; FELBERG, I.; GOUVÊA, L. DE P.; GALDEANO, M. C.; CALDEIRA, R. F.; AZEVEDO, T. de L.

A demanda por novos ingredientes proteicos vegetais para atender ao crescente mercado de produtos plant-based surge como uma oportunidade para alavancar outros grãos e leguminosas além da soja. A lent... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2023

Autoria: LANA, M. M.

Como comprar. Como conservar. Como consumir. Arroz com lentilha. Sopa de lentilha com almeirão.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2022

Autoria: SANTOS, F. C. C. dos; BRAGA, R. M.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2022

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2005

Autoria: LANA, M. M.; RIBEIRO, C. S. da C.; CARVALHO, S. I. C. de

Como comprar. Como conservar. Como consumir. Dicas. Tapioca picante. Camarão e polenta.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2021

Autoria: KATO, H. C. de A.; OLIVEIRA, L. de S.; MACIEL, E. da S.; FREITAS, A. A. de

A culinária japonesa, desde a década de 80, se expande no Brasil, conservando técnicas e ingredientes de sua origem combinadas a inovações relacionadas à culinária americana, sendo assim, bastante dep... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2016

Autoria: MENDONÇA, R. M.; VIEIRA, E. A.; FIALHO, J. de F.; RIBEIRO, M. R.; SENE, J. C. S.; PAIVA, W. M.; MALAQUIAS, J. V.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2020

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