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Autoria: PEREIRA, F. D. E. S.; BONATTO, C. C.; LOPES, C. A. P.; PEREIRA, A. L.; SILVA, L. P.
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Autoria: ARANHA, B. C.; HOFFMANN, J. F.; BARBIERI, R. L.; ROMBALDI, C. V.; CHAVES, F. C.
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Autoria: AGUSTINI, B. C.; SILVA, L. P. da; BLOCH JUNIOR, C.; BONFIM, T. M. B.; SILVA, G. A. da Yeast identification using traditional methods which employ morphological, physiological, and biochemical characteristics can be considered a hard task as it requires experienced microbiologists and a... ... |
Autoria: RAMIRES, G. G.; REZENDE, M. P. G. de; ABREU, U. G. P. de; OLIVEIRA, N. M. de Caracterizaram-se as medidas angulares de equinos Quarto de Milha utilizados em duas etapas (município de Miranda e distrito de Camisão) de Laço Comprido em sub-regiões do Pantanal/MS. Amostraram-se 5... ... |
Autoria: CAETANO, A. R.; EDEAL, J. B.; BURNS, K.; JOHNSON, R. K.; TUGGLE, C. K.; POMP, D.
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Autoria: VERBISCK, N. V.; SOUZA, I. I.; MELO, E. S.; KUNINARI-NASCIMENTO, R.; MATIDA, E. T.; RAMOS, C. A.; ARAUJO, F. R.
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Autoria: AURIEMA, B. E.; CORREA, F. J.; GUIMARÃES, J. de T.; SOARES, P. T. dos S.; ZONTA, E.; ROSA, R. C. C.; ROSENTHAL, A.; LUCHESE, R. E.; ESMERINO, E. A.; MATHIAS, S. P. The potential of green banana biomass (GBB) as a natural ingredient and its impact as a fat replacer in chicken mortadella on sensory perception were investigated. The GBB was assessed for physicochem... ... |
Autoria: MARTINS, P. H. R.; SILVA, L. P. da; OREM, J. C. de; MAGALHÃES, M. I. A. de; CAVALCANTE, D. de A.; DE-SOUZA, M. T.
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Autoria: TEIXEIRA, T. S.; RODRIGUES NETO, J. C.; MARTINS, P. A.; SILVA, E. A. da; COSTA, P. P. K. G.; SALUM, T. F. C.; SIQUEIRA, F. G. de; ABDELNUR, P. V.
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