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Qualidade pós-armazenamento de maçãs ‘Fuji Suprema’ produzidas sob telas antigranizo fotosseletivas. Autoria: AMORIM, C.; ALVES FILHO, E. de G.; KLUGE, R. A.; HAWERROTH, F. J.; ANTONIOLLI, L. R. Telas antigranizo fotosseletivas têm sido estudadas como uma alternativa para melhorar as características de produção e qualidade em pomares de macieira por agregar partículas cromáticas às malhas, al... ... |
Autoria: ZANDONÁ, G. P.; CRISEL, G. R.; STORCH, T. T.; ROMBALDI, C. V.; GIRARDI, C. L. Os sucos integrais vêm despertando o interesse dos consumidores, em virtude das suas propriedades nutricionais e sensoriais, como também pela busca dos consumidores por produtos saudáveis. Dessa forma... ... |
Autoria: ROVEDA, L. M.; FURTADO, A. M.; CHAGAS, Y. P. das; NACHTIGALL, G. R.
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Autoria: KRETZSCHMAR, A. A.; MARODIN, G. A. B.; DUARTE, V.; VALDEBENITO-SANHUEZA, R. M.; GUERRA, D. S. Objetivou-se neste trabalho avaliar o efeito dos fitorreguladores CPPU (N-2-cloro-4-piridil-N-feniluréia), Promalina (GA 4+7 + BA), Benziladenina (BA) e Thidiazuron, aplicados no período entre a plena... ... |
Autoria: HENDGES, M. V.; STEFFENS, C. A.; ANTONIOLLI, L. R.; AMARANTE, C. V. T. do; ZANARDI, O. Z. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do dano mecânico por impacto, compressão e corte sobre a qualidade de maçãs ?Fuji Suprema? mantidas em condição ambiente. Os tratamentos avaliados foram:... ... |
Autoria: BARTNICKI, V. A.; VALDEBENITO-SANHUEZA, R. M.; AMARANTE, C. V. T. do; STEFFENS, C. A.; GARRIDO, L. da R. Avaliou-se o efeito da aspersão de água aquecida no controle da podridão "olhode-boi" em maçãs da cultivar Fuji Kiku em pós-colheita. |
Autoria: BARRETO, C. F.; MORENO, M. B.; SILVA, P. S. da; FARIAS, R. de M.; FACHINELLO, J. C.; MARTINS, C. R.
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Autoria: FLORES CANTILLANO, R. F.; NORA, L.; SILVA, M. M. da
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Autoria: CERUTTI, A.; FORTUNA, J.; MIQUELLUTI, D.; GEBLER, L.; ANTONIOLLI, L. R. O estádio de maturação comercial de maçãs pode ser definido por meio do monitoramento de alguns atributos de qualidade, na sua maioria, estrutivos. O DAMeter é um espectrômetro UV-vis portátil que ger... ... |
Autoria: PASTORI, P. L.; ARIOLI, C. J.; BOTTON, M.; MONTEIRO, L. B.; MAFRA-NETO, A. O controle de Bonagota salubricola (Meyrick) e Grapholita molesta (Busck) (Lepidoptera: Tortricidae) foi avaliado na cultura da macieira através da técnica de disrupção sexual utilizando emissores SPL... ... |
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