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Alterações morfológicas e qualidade fisiológica de sementes de mamão. Autoria: DIAS, M. A.; DIAS, D. C. F. S.; ZONTA, J. B.; GOMES JUNIOR, F. G.; CICERO, S. M. A análise de raios X é uma técnica importante na identificação de problemas associados à morfologia interna de sementes e ao seu potencial fisiológico. O objetivo do estudo foi avaliar os padrões morf... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Diagnóstico e Procedimentos para Redução de Perdas na Cadeia Produtiva do Mamão. Autoria: FREIRE JUNIOR, M.; SOARES, A. G. O Brasil destaca-se como um dos maiores produtores mundiais de mamão, com produção estimada em 1,4 milhão de toneladas/ano. Os estados da Bahia e do Espírito Santo são os maiores produtores nacionais... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2018
Processamento de mamão: Mercado nacional e Técnicas de produção. Autoria: DURIGAN, M. F. B.; DURIGAN, J. F. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
Necessidades de pesquisa e desenvolvimento no Brasil nas culturas da banana e do mamão - percepções das cadeias produtivas. Autoria: TELHADO, S. F. P. e; TRINDADE, A. V.; ARAUJO, J. C. de Para que as ações de pesquisa e desenvolvimento (P&D) de instituições públicas sejam melhor direcionadas às demandas do setor produtivo, é necessária interação direta com o mesmo. Em 2011 ocorreram no... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
MAMÃO Formosa desidratado incorporado de frutooligossacarídeo. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2016
Desenvolvimento de molho chutney de maracujá da caatinga e mamão. Autoria: TORREZAN, R.; SÁ, D. de G. C. F. de; OLIVEIRA, A. H.; TEIXEIRA, N. S.; ARAUJO, F. P. de; MATTA, V. M. da De origem indiana, o chutney é preparado com especiarias, vinagre, frutas e vegetais. O objetivo desse trabalho foi elaborar e avaliar a aceitação de um molho chutney preparado com maracujá da caating... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2016
A análise de etilenotiouréia em mamão evita resultados falso positivos de resíduos de etileno(bis)ditiocarbamatos. Autoria: FAY, E. F.; ABAKERLI, R. B.; GORNI, R.; GALVÃO, T. D. L.; MARTINS, D. dos S.; YAMANISH, O. K.; TATAGIBA, J. da S.; MEDINA, V. M.; SOUZA, D. R. C. de; ROSA, M. A.; RODRIGUES, N. R.; TOLEDO, H. H. B. de; BONIFÁCIO, A. O principal produto de degradação de etileno(bisditiocarbamatos) (EBDCs) é a etilenotiouréia (ETU), que teoricamente pode estar presente em qualquer cultura tratada com esses fungicidas. A formação en... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2005
Processo Agroindustrial: obtenção de mamão Formosa desidratado incorporado de frutooligossacarídeo. Autoria: VIANA, E. de S.; REIS, R. C.; SANTOS, T. M. de S.; SILVA, P. R. N. da Repositório: BDPA Ano de publicação: 2016
Controle de doenças pós-colheita em frutos de mamão com uso de solução salina. Autoria: SILVA, L. E. P.; PEREIRA, M. E. C.; SOUZA, E. G.; SASAKI, F. F. C.; LOPES, J. P.; SANTOS, F. S. dos Repositório: BDPA Ano de publicação: 2018
Fisiologia do amadurecimento de mamão produzido por secamento parcial do sistema radicular. Autoria: CASTRICINI, A.; OLIVEIRA, P. M. de; COELHO, E. F.; MARTINELI, M.; RODRIGUES, M. G. V. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2018

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