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HORTALIÇAS não convencionais. Hortaliças tradicionais: mangarito. Plantio. Conservação e usos. Receita. Mangarito: apreciado desde sempre. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2017
Produção de acessos de mangarito em função do tamanho de mudas e níveis de adubação fosfatada. Autoria: MADEIRA, N. R.; GUEDES, I. M. R.; DOSS, C. R. Com o objetivo de incrementar a produtividade foram avaliados dois acessos (CNPH 276 E CNPH 177), dois tamanhos de muda (tamanho pequeno - TP e muito pequeno - TPM) e doses de adubação fosfatada. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Desafios na conservação e promoção do uso do mangarito (Xanthosoma riedelianum Scott). Autoria: MADEIRA, N. R.; DIAS, T.; SILVA, D. M. da; CASTRO, L. C. de Repositório: BDPA Ano de publicação: 2015
Caracterização dos rizomas filhos e da fécula do mangarito (Xanthosoma mafaffa Schott) e elaboração de filmes biodegradáveis. Autoria: ÁVILA, R. de; ASCHERI, D. P. R.; ASCHERI, J. L. R. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
MANUAL de hortaliças não-convencionais. Origem das espécies cultivadas. Sistemas de produção de algumas hortaliças não convencionais. Raízes, rizomas e tubérculos. Araruta. Cará-do-ar. Inhame. Jacatupé. Mangarito. Taro. Frutos. Abóboras d'... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010
Plantas alimentícias não convencionais (PANCs). Autoria: VIEIRA, M. do C.; ZÁRATE, N. A. H.; LEONEL, L. A. K. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2018
Manual de produção de hortaliças tradicionais. Autoria: MADEIRA, N. R.; SILVA, P. C.; BOTREL, N.; MENDONCA, J. L. de; SILVEIRA, G. S. R.; PEDROSA, M. W. Abóbora d'água. Almeirão-de-árvore. Amaranto. Araruta. Ariá. Azedinha. Batata-crem. Beldroega. Bertalha. Capiçoba. Capuchinha. Cará-do-ar. Caruru. Chicória-do-Pará. Chuchu de vento. Croá. Cubiu. Dente... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
HORTALIÇAS EM REVISTA. Produção integrada de pimentão. Pesquisa e Desenvolvimento: pesquisa resgata saberes e sabores ancestrais do mangarito. Capa: produção integrada de pimentão: alta qualidade com menor custo de produção. Artigo: a importância dos recu... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
HORTALIÇAS EM REVISTA. Ações de resgate e de multiplicação das hortaliças não convencionais promovem sua volta ao campo e à mesa. Hortaliças tradicionais e plantas alimentícias não convencionais (PANC) não fazem parte do sistema de cultivo comercial em escala, nem contam com uma cadeia produtiva organizada, uma condição que refo... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2017

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