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Arranjos produtivos locais de maracujá. Autoria: CENCI, S. A.; NASCIMENTO, D. T. do; ALVARENGA, A. L. B. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2016
Maracujá. Autoria: FALEIRO, F. G.; JUNQUEIRA, N. T. V.; COSTA, A. M.; JESUS, O. N. de; MACHADO, C. de F. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2017
Maracujá: sistema de produção convencional. Autoria: BORGES, A. L.; FANCELLI, M.; CARDOSO, C. E. L. O cultivo do maracujazeiro é recente no Brasil e dependeu, até pouco tempo atrás, de conhecimentos obtidos no exterior. Estes fatos, aliados à pouca experiência do agricultor com essa planta, têm conc... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
Avaliação de cultivares de maracujá-amarelo enxertadas em diferentes espécies de maracujazeiro no estado do Acre. Autoria: RONCATTO, G.; OLIVEIRA, T. K. de; LESSA, L. S. O Brasil é o maior produtor de maracujá, produzindo quase um milhão de toneladas de frutos. Os maiores produtores são os estados da Bahia, São Paulo, Sergipe, Espírito Santo, Pará, Ceará e Minas Gerai... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Maracujá: germoplasma e melhoramento genético. IV Reunião técnica de pesquisas em maracujazeiro; Recursos genéticos de passiflora; Melhoramento genético do maracujá: passado e futuro; Potencial de espécies silvestres de maracujazeiro como fonte de... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2005
Estabilidade de barra de cereais adicionada de albedo de maracujá. Autoria: MATSUURA, F. C. A. U.; MATSUURA, M. I. da S. F. As barras de cereais foram introduzidas há mais de uma década como uma alternativa saudável de produto de confeitaria. Inicialmente, os principais ingredientes eram os cereais, frutas e nozes e, atual... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2005
Elaboração de barra de cereal sabor maracujá-do-mato. Autoria: RYBKA, A. C. P. Este trabalho apresenta uma metodologia para a elaboração de barra de cereal sabor maracujá-do-mato, os ingredientes necessários, proporções e formulação a ser seguida. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2015
Análise mercadológica da produção de maracujá no Distrito Federal. Autoria: FERNANDES, P. C. C.; SOUSA, T. C. R. de; FALEIRO, F. G. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
Análise sensorial de cocada saborizada com polpa de maracujá do mato. Autoria: ARAÚJO, A. J. de B.; AZEVEDO, L. C. de; LOURA, S. M. A.; COSTA, F. F. P. da; ARAUJO, F. P. de A produção de maracujá é de grande importância para a economia brasileira devido ao emprego intensivo de mão-de-obra, geração de renda e, principalmente, pela colheita continuada da safra ao longo do... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2009
Caracterização físico-química da casca de maracujá do mato. Autoria: ARAÚJO, A. J. B.; AZEVÊDO, L. C.; COSTA, F. F. P.; OLIVEIRA, S. B.; AZOUBEL, P. M. O objetivo desse trabalho foi determinar a composição físico-química da casca do maracujá do mato. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2009

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