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Autoria: FERREIRA, E. H. da R.; MASSON, L. M. P; ROSENTHAL, A.; SOUZA, M. de L.; TASHIMA, L.; MASSAGUER, P. R. de O presente estudo teve como objetivo caracterizar a termorresistência dos fungos mais termorresistentes, isolados de néctares de maracujá e abacaxi comerciais pasteurizados, bem como verificar a produ... ... |
Autoria: SILVA, B. de F. B. da; SOUZA, E. H. de; SILVA, R. L. da; LEDO, C. A. da S.; SOUZA, F. V. D.
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Autoria: SOUZA, F. V. D.; SOUZA, E. H. de; SEREJO, J. A. dos S.; PEREIRA, M. E. C.
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Autoria: OLIVEIRA, F. O. de P.; ROSA, R. C. C.; PADUA, T. R. P. de
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Autoria: PEREIRA, F. das N.; OLIVEIRA, F. O. de P.; PADUA, T. R. P. de; MATOS, A. P. de
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Autoria: COELHO, E. F.; QUEIROZ, L. de A.; SANTOS, L. F. B. dos; PADUA, T. R. P. de; SANTOS, V. T. dos
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Autoria: COSTA, A. P. da C.; PADUA, T. R. P. de; MATOS, A. P. de; NEVES, F. P. das
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Autoria: PEREIRA, F. das N.; VIEIRA, R. S.; PADUA, T. R. P. de; MATOS, A. P. de
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Autoria: SANTOS, L. F. B. dos; SANTOS, V. T. dos; COELHO, E. F.; PADUA, T. R. P. de; SILVA, T. S. M. da
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