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Autoria: MONTEIRO, L. K.; ZANELLA, O.; SILVA, A. A. da; MIRANDA, M. Z. de; BILIBIO, D. The objective of this work was to partially replace wheat flour by using carob powder. |
Autoria: GONÇALVES, A. S. F.; VANESSA MARTINS; MARCHI, G.; GUILHERME, L. R. G.; MARTINS, E. de S.
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Autoria: VIEIRA, T. P.; GUADANIN, E. C.; MENEZES, J. F. S.; SIMON, G. A.; BENITES, V. de M.; SANTANA JÚNIOR, C. J.; MICHALCZYK, D. da S.
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Autoria: BARROS, R. de C.; SIQUEIRA, K. B.; MELO, N. R. de
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Autoria: EBERHARDT, P. E. R.; BELLINAZO, P. L.; BEVILAQUA, G. A. P.; SCHUCH, L. O. B.; EICHOLZ, E. D.
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Autoria: BEVILAQUA, G. A. P.; JOB, R. B.; EBERHARDT, P. E. R.; ALVES, C. X.; PINHEIRO, R. A.
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Autoria: COSTA, R. G.; ANDREOLA, K.; MATTIETTO, R. de A.; FARIA, L. J. G. de; TARANTO, O. P. Açai is a nutritious and energetic food that demonstrated antioxidant activity and cardioprotective properties. However, since açai is a very perishable raw material, studies for its preservation are... ... |
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Autoria: DANTAS, M. V. B.; NOGUEIRA, E. S.; VILELA, G. F.; PAIM, F. A. de P. RESUMO: Este trabalho tem como objetivo apresentar uma revisão e avaliação dos estudos científicos relacionados aos experimentos com agrominerais feitos no estado de São Paulo. Treze trabalhos foram s... ... |
Autoria: OLIVEIRA NETO, E. D.; ANDRADE, H. A. F.; SAGRILO, E.; OLIVEIRA JUNIOR, J. O. L. de; SOUZA, H. A. de Brazil is highly dependent on potassium (K) imports, in this context the need to seek alternative sources and increase the efficiency of fertilizer use is assumed, with agrominerals being possible alt... ... |
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