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Pós-colheita de hortaliças. Autoria: LUENGO, R. de F. A.; HENZ, G. P.; MORETTI, C. L.; CALBO, A. G. Este livro tem o objetivo de familiarizar o leitor com as modernas tecnologias de manuseio pós-colheita de hortaliças, apresentadas segundo uma sequência lógica e em linguagem simples, possibilitando... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2007
Patologia pós-colheita de uva. Autoria: TERAO, D. Doenças bióticas; manejo das doenças em pós-colheita; doenças abióticas. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2007
Abacaxi: pós-colheita. Indicadores do mercado mundial de abacaxi; Características da fruta; Cultivares; Coloração; Aparência, Maturação; Qualidade interna; Influência de fatores pré-colheita; Plano de revisão do Codex para... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2007
Colheita e manuseio na pós-colheita. Autoria: LIMA, M. A. C. de; ALVES, R. E.; TERAO, D. Desenvolvimento da infecção; Infecção de pré-colheita; Infecção pós-colheita; Fatores que afetam o desenvolvimento da infecção; Controle de doenças pós-colheita: manejo da cultura e da colheita, estád... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2006
Características físicas e vida útil pós-colheita de cultivares de bananeira sob diferentes densidades de plantio. Autoria: SILVA, J. da O presente trabalho tem como objetivo avaliar as características físicas e vida útil pós-colheita dos frutos de cultivares de bananeiras produzidas no município de Limoeiro do Norte/CE sob diferentes... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2015
Manejo e pós-colheita da castanha-do-brasil. Autoria: BOTELHO, S. de C. C.; TONINI, H.; BALDONI, A. B. A etapa de manejo dos frutos e pós-colheita da castanha-do-brasil inclui operações como a embalagem e armazenamento das castanhas, ainda na mata, além do transporte, secagem, descascamento e comercial... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
Fisiologia, tecnologia e manejo pós-colheita. Autoria: LIMA, M. A. C. de A qualidade e conservação pós-colheita são diretamente dependentes dos rocedimentos, técnicas e manejos adotados desde o início do ciclo produtivo da videira. Estes elementos atuam sobre o metabolismo... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2009
Importância da sanitização no controle de doenças pós-colheita. Autoria: TERAO, D.; BETTIOL, W. Introdução. Monitoramento de níveis populacionais de fungos. Procedinmentos de sanitização. Produtos sanitizantes. Hipocloritos. Diócido de cloro (CIO2). Quaternário de amônio. Formaldeído. Ácido pera... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Instrumentação pós-colheita em frutas e hortaliças. Parte 1. Fisiologia, Colheita e Beneficiamento. Capítulo 1: Fisiologia pós-colheita: métodos macroscópicos e instrumentos; Capítulo 2: Colheita e beneficiamento; Capítulo 3: Parte 2. Desafios e Tendên... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2017
Estratégias de controle de podridões em pós-colheita de melão: uma revisão. Aspectos gerais; patologia pós-colheita de melão; aspectos ecológicos e epidemiológicos das doenças em pós-colheita; maturação de frutos x patologia pós-colheita; manejo integrado de doenças em pós-co... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2008

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